Babylonstoren Chardonnay 2025
32,95 €*
Versandfertig ab 16. Mai 2026
- 35 % neues Holz für feine Würze 🪵
- Batonnage für Cremigkeit & Tiefe ✨
- Burgundischer Stil trifft auf südafrikanische Frucht 🍇
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von Weißdornblüte, Jasmin, Zitronengras und grünem Apfel, das dem Wein eine duftige und präzise Aromatik verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig, cremig und dennoch elegant mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifer Frucht und feiner Eichenwürze. Die seidige Textur und die lebendige Säure sorgen für eine harmonische Struktur.
Der Ausbau mit Batonnage auf der Hefe verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität, während die mineralische Frische den Wein bis in den langen, anhaltenden Abgang trägt.
Ein hervorragend ausbalancierter Chardonnay mit Reifepotenzial von 3–5 Jahren, der klassische Eleganz mit südafrikanischer Frucht verbindet.
Auszeichnungen
- Jg. 2024
- IWSC Bronze, Veritas Silver
- Jg. 2023
- 4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, TOP 100 SA Wines, Tim Atkin 92 Points, Veritas Silver Outstanding
- Jg. 2022
- 4.5 John Platter Stars, IWSC Bronze, International Wine Challenge Silver, Veritas Gold, Tim Atkin 91 Points
- Jahrgang
- 2025
- Weingut
- Babylonstoren
- Rebsorten
- Chardonnay
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Simonsberg-Paarl
- Preis
- 32,95 €*
- Preis/Liter
- 43,93 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,3 g/l
- Restzucker
- 2,5 g/l
- Im Keller
- 10 Monate in 300L französischer Eiche (35 % neu), Hefelager mit Batonnage
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Best Before
- 2030
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Babylonstoren, Klapmuts - Simondium Rd, 7670 Simondium, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Babylonstoren – mehr als nur ein Weingut
Babylonstoren vereint Tradition und Innovation
Die Natur genießen auf Babylonstoren
- Nährwertangaben
- 100ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert
- 467kj / 114 kcal
- Kohlenhydrate
- 2,0g
- davon Zucker
- 2,1g
- Fett
- <0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren
- <0,1g
- Eiweiß
- <0,5g
- Salz
- <0,01g
Link zum E-Label: Link
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