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Babylonstoren Extra Virgin Olivenöl (Frantoio)

Produktinformationen "Babylonstoren Extra Virgin Olivenöl (Frantoio)"

Das Babylonstoren Extra Virgin Olivenöl Frantoio begeistert bereits im Glas mit einem schimmernden Grüngelb und seinem eleganten Duftprofil. In der Nase entfalten sich feine Kräuteraromen, begleitet von zarten Noten von Nüssen und grünen Äpfeln, die dem kaltgepressten Öl seine unverwechselbare Frische verleihen.

Am Gaumen zeigt sich dieses sortenreine Olivenöl aus der Frantoio-Olive würzig, ausbalanciert und angenehm pikant. Leichte Bitternoten und eine sanfte Pfeffrigkeit sorgen für einen vielschichtigen Geschmack, der durch florale und grasige Akzente unterstrichen wird.

Ob für raffinierte Salatdressings, mediterrane Marinaden oder zum Dippen mit frischem Brot - das Babylonstoren Frantoio ist ein echtes Highlight in jeder Küche.
Passt zu:
Weingut
Babylonstoren
Rebsorten Zusammensetzung
Fantoio
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Western Cape
Preis
14,00 €*
Preis/Liter
28,00 €*
Füllmenge
0,500 l
Best Before
07/2027
Hersteller
Babylonstoren, Klapmuts - Simondium Rd, 7670 Simondium, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Babylonstoren – mehr als nur ein Weingut

Vor der Kulisse des Simonsberges und der Franschhoek Mountains erstreckt sich das Weingut Babylonstoren, dessen Ursprung bis ins Jahr 1692 zurückreicht, als Pieter van der Byl auf der Farm die ersten Weinberge pflanzte und durch den Umbau der Kanäle eine Bewässerung möglich machte. Ein paar dieser alten Strukturen sind bis heute ebenso erhalten geblieben wie die Cape Dutch Architektur des Manor House oder des ehemaligen Kuhstalls, in dem sich das Babel Restaurant befindet, denn vor einigen Jahren restaurierten die neuen Eigentümer Koos Bekker und seine Frau Karen Roos das Gut – und die historische Obst- und Weinfarm erfuhr eine Wendung. Heute ist Babylonstoren eines der am besten erhaltenen Güter im Cape Dutch-Stil.

Babylonstoren vereint Tradition und Innovation

Die kapholländische Architektur aufgreifend, entwarf der bekannte Architekt Gerard de Villiers einen State of the Art-Weinkeller, in dem aus Trauben von dreizehn verschiedenen Rebsorten elegante und ausbalancierte Weine entstehen, die ihr Terroir widerspiegeln. Besucher haben die Möglichkeit, die Kreationen im angrenzenden Tasting Room zu verkosten. Das moderne Gebäude aus Stahl und Glas ist schon für sich ein echter Hingucker, aber die Aussicht von den bodentiefen Fenstern auf die Weinberge und den Babylonstorenberg, der dem Gut seinen Namen gab, weil er die ersten Besitzer an den Turm von Babel erinnerte, ist einfach atemberaubend. Wer etwas länger Zeit hat, sollte bei einer Führung durch den Weinkeller einen Blick hinter die Kulissen werfen – ein Rundgang durch die Weinberge und ein Abstecher zur Olivenölproduktion gehören auch dazu. 

Die Natur genießen auf Babylonstoren

Die Natur spielt auf Babylonstoren eine große Rolle – sowohl bei der Herstellung der Weine und Olivenöle als auch im Garten des Gutes, der nach dem Vorbild des Company’s Garden in Kapstadt entstand. Dieser wurde im 17. Jahrhundert von der Niederländischen Ostindien-Kompanie angelegt und diente zur Versorgung der Schiffe, die am Kap Station machten. Außerdem erinnert der Garten an die Hängenden Gärten von Babylon, die König Nebukadnezar für seine Frau anlegen ließ, da sie sich nach den Bergen und Tälern ihrer Jugend sehnte. Alle der mehr als 300 Pflanzen im Garten von Babylonstoren sind essbar oder haben eine medizinische Wirkung und das Obst und Gemüse landet auf den Tellern der beiden Restaurants Babel und Greenhouse. Der Garten kann bei einer Führung besichtigt werden. Um die schöne Natur zu genießen, ist allerdings eine Buchung im Voraus erforderlich. Die Philosophie von Babylonstoren und der Charakter der Weine lassen sich am besten anhand des Logos des Weingutes beschreiben. Es zeigt eine Pfeife als Symbol für den Farmer, die Blume repräsentiert den Garten und der Vogel die Natur. Die Kombination daraus macht das Wesentliche von Babylonstoren aus: Die Dinge so einfach und naturverbunden wie möglich zu machen. Neben den exzellenten Weinen, dem prächtigen Garten und den Restaurants gibt es auf dem Gut auch noch ein Hotel und einen Wellnessbereich – es gibt also genug gute Gründe, um länger auf Babylonstoren zu verweilen und bei einem leckeren Glas Wein die Seele baumeln zu lassen.  

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Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
3400 kj / 813 kcal
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Fett
92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Enthält geringe Mengen an Natrium und Ballaststoffen.

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Prämiert
Eine Flasche Fairview EenzaamHeid Shiraz Wein mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine Windmühle und eine ländliche Landschaft zeigt. Auf der Flasche stehen auch der Name, das Weingut und die Herkunft: Paarl, Südafrika. Eine Flasche Fairview EenzaamHeid Shiraz Wein mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine Windmühle und eine ländliche Landschaft zeigt. Auf der Flasche stehen auch der Name, das Weingut und die Herkunft: Paarl, Südafrika.
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Inhalt: 0.75 Liter (39,61 € / 1 Liter)

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Eine Weinflasche mit einem blauen Wachssiegel und einem Etikett, das eine Frau in einem Kleid zeigt, die in einem Feld steht und auf einen Vogel zeigt, mit einem Baum im Hintergrund und der Aufschrift Pasarene. Eine Weinflasche mit einem blauen Wachssiegel und einem Etikett, das eine Frau in einem Kleid zeigt, die in einem Feld steht und auf einen Vogel zeigt, mit einem Baum im Hintergrund und der Aufschrift Pasarene.
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Südafrika
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Eine Flasche Villiera Brut Natural Chardonnay Sekt mit einem Hals aus Goldfolie, roten und goldenen Akzenten und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und Produktangaben. Eine Flasche Villiera Brut Natural Chardonnay Sekt mit einem Hals aus Goldfolie, roten und goldenen Akzenten und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und Produktangaben.
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Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € / 1 Liter)

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Letzte Flaschen
Eine dunkle Weinflasche mit silbernem Verschluss und der Aufschrift RAATS FAMILY WINES, mit 1679 und CABERNET FRANC RESERVE in schwarzer Schrift auf einem schwarzen Etikett. Eine dunkle Weinflasche mit silbernem Verschluss und der Aufschrift RAATS FAMILY WINES, mit 1679 und CABERNET FRANC RESERVE in schwarzer Schrift auf einem schwarzen Etikett.
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4.5* Platter
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Eine Flasche Steenberg Lady R Cap Classique Sekt mit Goldfolie am Hals und einem eleganten weiß-goldenen Etikett mit dem Steenberg-Logo. Eine Flasche Steenberg Lady R Cap Classique Sekt mit Goldfolie am Hals und einem eleganten weiß-goldenen Etikett mit dem Steenberg-Logo.
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