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Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique Rosé N/V

Produktinformationen "Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique Rosé N/V"
Der Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique Rosé schimmert in einem zarten Lachsrosa und verführt bereits im Duft mit angenehmen Noten von Himbeeren und Erdbeeren, die von einer feinen würzigen Pfeffernote begleitet werden.

Am Gaumen zeigt der traditionell hergestellte Cap Classique eine lebhafte Perlage, eine knackige Säure und herrliche Aromen roter Früchte. Biskuit- und leichte Hefenoten – das Ergebnis der zweiten Gärung in der Flasche – verleihen dem Cuvée aus Pinot Noir (60%) und Chardonnay (40%) ein cremiges, reichhaltiges Mundgefühl.

Nach der Fermentierung reifte der Schaumwein zwei bis vier Jahre in der Flasche, was ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht. Er passt hervorragend zu Desserts, weichem Käse, aber auch zu Meeresfrüchten oder hellem Fisch.

Auszeichnungen

Jg. 2026
4 John Platter Stars
Passt zu:
Weingut
Anthonij Rupert
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Rebsorten Zusammensetzung
Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Western Cape
Preis
15,95 €*
Preis/Liter
21,27 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säuregehalt
6,6 g/l
Restzucker
8,3 g/l
Im Keller
Durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte für weitere zwei bis vier Jahre in der Flasche
Trinktemperatur
6-8 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Anthonij Rupert, R45 Wine Route, 7690 Groot Drakenstein, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Anthonij Rupert Wines – erfolgreich an vier Standorten

Am Fuße der gewaltigen Groot Drakenstein Mountains im malerischen Franschhoek liegt die Weinfarm L’Ormarins. Seit 1969 im Besitz der Familie Rupert, ist sie heute untrennbar mit Anthonij Rupert Wines verbunden und zum unumstrittenen Mittelpunkt geworden. Neben L’ Ormarins gibt es mittlerweile noch drei weitere Farmen, die zu Anthonij Rupert Wines gehören: Altima, Riebeeksriver und Rooderust. Durch ihre unterschiedlichen Standorte ist es möglich, für jede Rebsorte die idealen Wachstumsbedingungen zu schaffen und die besten Eigenschaften der verschiedenen Trauben bewusst zu betonen. So ist es Johann Rupert gelungen, seinem Bruder mit Anthonij Rupert Wines ein imposantes Denkmal zu setzen, welches seinen Anspruch, exzellente Weine hervorzubringen jeden Tag weiterlebt.

Anthonij Rupert: Zurück zu den Anfängen…

Die Weinfarm L’ Ormarins kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die sich auch in der heutigen Zeit noch an vielen Stellen erkennen lässt. Schon ihr Name verrät die Gründung durch den französischen Hugenotten Jean Roi im Jahr 1714, der das Land nach seiner Heimat Lourmarin in Frankreich benannte. Er baute bereits Wein an den beeindruckenden Hängen des Drakenstein Valley an, jedoch waren die großen Obstplantagen ebenfalls ein wichtiges Standbein. Bis zum Kauf durch Dr. Anton Rupert 1969 wechselte L’Ormarins häufig den Besitzer und fokussierte sich zunehmend auf den Weinanbau. 1833 produzierte es sogar den ersten südafrikanischen Champion Weißwein und Brandy, doch erst unter der Familie Rupert, insbesondere durch Anton Ruperts Sohn Anthonij, gelang es dem Weingut schließlich, dauerhaft edle Weine der Spitzenklasse zu produzieren.

Anthonij Rupert: …und doch neue Möglichkeiten entdecken

Unter diesem Leitsatz legte bereits Jean Roi die Grundsteine für die hervorragende Weinproduktion von Anthonij Rupert Wines. Dies zeigt sich ganz besonders im historischen Weinkeller, der nach aufwendiger Restauration wieder im Originalzustand zu bestaunen ist. Früher brachten die Familien aus der Umgebung ihre eigenen Trauben her, um ihren Wein dort reifen zu lassen. Die Wappen auf den großen alten Eichenfässern bezeugen diese alte Tradition, die zu der damaligen Zeit große Innovation bedeutete. Der neue, 2005 fertiggestellte, Anthonij Rupert Keller befindet sich hingegen auf dem modernsten Stand und arbeitet mit schwerkraftgestützten Techniken. Trotzdem wird bei der Auswahl der Trauben nach wie vor auf Handarbeit gesetzt – so verbindet Anthonij Rupert Wines alte Traditionen gelungen mit modernster Kellertechnik, wie zahlreiche internationale Auszeichnungen zeigen.

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