Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique Rosé N/V

4* Platter

15,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Angenehme Fruchtnoten, von würzigem Pfeffer umspielt
Am Gaumen mit lebhafter Perlage und knackiger Säure
Nach traditioneller Methode hergestellter Schaumwein

Produktnummer: ANT-270000

Produktinformationen "Anthonij Rupert L’Ormarins Brut Classique Rosé N/V"

Der Anthonij Rupert L’ Ormarins Brut Classique Rosé schimmert mit einem schönen Lachsrosa im Glas. Das Bouquet entfaltet angenehme Noten von Himbeeren und Erdbeeren, während Pfeffer für eine würzige Komponente sorgt. Am Gaumen begeistert der traditionell hergestellte Schaumwein mit einer lebhaften Perlage, einer knackigen Säure und herrlichen Aromen roter Früchte. Biskuit- und Hefenoten, die das Cuvée aus Pinot Noir (60%) und Chardonnay (40%) der zweiten Gärung in der Flasche verdankt, verleihen dem gut strukturierten Cap Classique ein reichhaltiges und cremiges Mundgefühl, das noch lange nachklingt. Nach der Fermentierung reifte der Anthonij Rupert L‘ Ormarins Brut Classique Rosé noch für weitere zwei bis vier Jahre in der Flasche. Genießen Sie den Schaumwein am besten zu einem leckeren Dessert oder weichem Käse, aber auch Meeresfrüchte und weißer Fisch sind eine gute Wahl.

Auszeichnungen

Jg. 2025: 4 John Platter Stars

Passt zu:

Weingut: Anthonij Rupert
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Rebsorten Zusammensetzung: Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Preis: 15,95 €*
Preis/Liter: 21,27 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 6,6 g/l
Restzucker: 8,3 g/l
Im Keller: Durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte für weitere zwei bis vier Jahre in der Flasche
Trinktemperatur: 6-8 °C
Best Before: 2027
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Anthonij Rupert, R45 Wine Route, 7690 Groot Drakenstein, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Anthonij Rupert Wines – erfolgreich an vier Standorten

Am Fuße der gewaltigen Groot Drakenstein Mountains im malerischen Franschhoek liegt die Weinfarm L’Ormarins. Seit 1969 im Besitz der Familie Rupert, ist sie heute untrennbar mit Anthonij Rupert Wines verbunden und zum unumstrittenen Mittelpunkt geworden. Neben L’ Ormarins gibt es mittlerweile noch drei weitere Farmen, die zu Anthonij Rupert Wines gehören: Altima, Riebeeksriver und Rooderust. Durch ihre unterschiedlichen Standorte ist es möglich, für jede Rebsorte die idealen Wachstumsbedingungen zu schaffen und die besten Eigenschaften der verschiedenen Trauben bewusst zu betonen. So ist es Johann Rupert gelungen, seinem Bruder mit Anthonij Rupert Wines ein imposantes Denkmal zu setzen, welches seinen Anspruch, exzellente Weine hervorzubringen jeden Tag weiterlebt.

Anthonij Rupert: Zurück zu den Anfängen…

Die Weinfarm L’ Ormarins kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die sich auch in der heutigen Zeit noch an vielen Stellen erkennen lässt. Schon ihr Name verrät die Gründung durch den französischen Hugenotten Jean Roi im Jahr 1714, der das Land nach seiner Heimat Lourmarin in Frankreich benannte. Er baute bereits Wein an den beeindruckenden Hängen des Drakenstein Valley an, jedoch waren die großen Obstplantagen ebenfalls ein wichtiges Standbein. Bis zum Kauf durch Dr. Anton Rupert 1969 wechselte L’Ormarins häufig den Besitzer und fokussierte sich zunehmend auf den Weinanbau. 1833 produzierte es sogar den ersten südafrikanischen Champion Weißwein und Brandy, doch erst unter der Familie Rupert, insbesondere durch Anton Ruperts Sohn Anthonij, gelang es dem Weingut schließlich, dauerhaft edle Weine der Spitzenklasse zu produzieren.

Anthonij Rupert: …und doch neue Möglichkeiten entdecken

Unter diesem Leitsatz legte bereits Jean Roi die Grundsteine für die hervorragende Weinproduktion von Anthonij Rupert Wines. Dies zeigt sich ganz besonders im historischen Weinkeller, der nach aufwendiger Restauration wieder im Originalzustand zu bestaunen ist. Früher brachten die Familien aus der Umgebung ihre eigenen Trauben her, um ihren Wein dort reifen zu lassen. Die Wappen auf den großen alten Eichenfässern bezeugen diese alte Tradition, die zu der damaligen Zeit große Innovation bedeutete. Der neue, 2005 fertiggestellte, Anthonij Rupert Keller befindet sich hingegen auf dem modernsten Stand und arbeitet mit schwerkraftgestützten Techniken. Trotzdem wird bei der Auswahl der Trauben nach wie vor auf Handarbeit gesetzt – so verbindet Anthonij Rupert Wines alte Traditionen gelungen mit modernster Kellertechnik, wie zahlreiche internationale Auszeichnungen zeigen.

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