De Krans Broederskap Calitzdorp White 2022

24,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

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Elegant, weich und vollmundig am Gaumen
Komplex mit reifer Frucht und Vanillenote
Einfach traumhaft zu Lachs oder Meeresfrüchten

Produktnummer: DEK-012022

Produktinformationen "De Krans Broederskap Calitzdorp White 2022"

In einem funkelnden Gold fließt der De Krans Broederskap Calitzdorp White ins Glas und verströmt sogleich den fruchtigen Duft von reifer Melone und Limette. Aromen von Aprikosen, gerösteten Mandeln und Orangenschale verleihen dem Bouquet noch mehr Komplexität und florale Töne und Vanille runden den ersten Eindruck perfekt ab. Fruchtig und vollmundig präsentiert sich der Weißwein aus Verdelho-Trauben auch am Gaumen. Mit seiner Eleganz, dem weichen Mundgefühl und einer feinen Säure verwöhnt der De Krans Broederskap Calitzdrop White, der zwölf Monate in Eiche reifte, jeden Weißweinliebhaber. Genießen Sie ihn daher pur oder Meeresfrüchten oder Fisch - Lachs oder Forelle sind besonders empfehlenswert. Aber auch ein leckeres Curry ist eine sehr gute Wahl zum De Krans Broederskap Calitzdorp White. Der Weißwein spiegelt sein Terroir eindrucksvoll wider, denn die Region Calitzdorp bietet der Rebsorte ideale Bedingungen für Weine auf Weltklasse-Niveau.

Passt zu:

Jahrgang: 2022
Weingut: De Krans Wines
Rebsorten: Verdelho
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Calitzdorp
Preis: 24,00 €*
Preis/Liter: 32,00 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Im Keller: Der Wein reifte zwölf Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 10-12 °C
Best Before: 2027
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: De Krans, Scenic Cape Route 62, 6660 Calitzdorp, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

De Krans – zwei Brüder, eine Leidenschaft für exzellenten Wein

Es ist die Erfolgsgeschichte zweier Brüder: Seit den 1980er Jahren leiten Boets und Strobel Nel das seit 1890 im Besitz der Familie befindliche Weingut De Krans in Calitzdorp. Jahr für Jahr stellen die beiden gemeinsam in der Region Klein Karoo renommierte Weine auf höchstem Niveau her – daher auch der Name der Weinkollektion: Broederskap. Lange Zeit lag der Fokus des Gutes bei der Weinherstellung auf den weißen Rebsorten, in den 1970er Jahren sollte ein Rotwein ergänzt werden. Da das Klima in Calitzdorp den Witterungsbedingungen im Swartland am nächsten kommt, wurden dort Shiraz-Reben gekauft – das war jedenfalls der Plan. Nach der ersten Ernte im Jahr 1973 stellte die Familie jedoch fest: Der Wein aus diesen Trauben riecht und schmeckt gar nicht nach Shiraz, denn es handelte sich um Tinta Barocca. Die Familie verglich ihr Klima in Klein Karoo mit den klimatischen Voraussetzungen in Portugal, der Heimat der Rebsorte – und war über die Qualität des Weins nicht erstaunt, schließlich sind die Bedingungen so ähnlich, dass De Krans die portugiesischen Rebsorten auf einem exzellenten Niveau anbauen kann. Heute ist das innovative Weingut einer der führenden Hersteller von Weinen mit portugiesischen Rebsorten am Kap.

De Krans – besonderes Anbaugebiet in Klein Karoo

Dass der Anbau von Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Souzao bei De Krans so gut gelingt, liegt nicht zuletzt an dem ganz besonderen Charakter der Region. Klein Caroo – der südwestliche Teil der Großen Karoo, dem zentralen Hochplateau Südafrikas – ist ein 350 Kilometer langes und 40 bis 60 Kilometer breites Tal, das fast nur von Bergen umgeben ist. Die schroffen Berge und sanften Hügel stets im Blick, hat man trotzdem ein Gefühl von Weite und Einsamkeit. „Karoo“ bedeutet übrigens so viel wie „trockenes, steiniges Land“. Im Winter kann es nachts zwar Frost und Niederschläge von höchstens 300 mm geben, im Sommer ist es in der Halbwüstenlandschaft hingegen heiß und trocken, sogar so trocken, dass hier beinahe die Hälfte aller weltweiten Sukkulentenarten wachsen. Das artenreiche Gebiet hat außerdem eine lange Tradition in der Straußenzucht. Weinbau ist in dieser Region an den Ausläufern der Berge, deren Schieferböden den portugiesischen Rebsorten gute Bedingungen bieten, und entlang der Flüsse möglich.

De Krans – ein Garant für Weine auf Weltklasseniveau

Der Familie Nel gelingt es Jahr für Jahr erfolgreich, trotz der schwierigen Bedingungen hervorragende Weine zu kreieren – dies zeigt sich auch an den mehr als 700 Medaillen und Auszeichnungen, die De Krans in den letzten dreißig Jahren für seine Weine erhalten hat. Die Brüder Boets und Strobel Nel übernahmen in den 1980er Jahren die Verantwortung für das Familiengut und legen den Fokus auf exzellente Qualität, ganz nach dem Motto „Jeder Jahrgang muss besser sein als der vorherige oder gleich gut – aber niemals schlechter.“ Nur die besten Trauben werden verwendet, um das einzigartige Terroir in Calitzdorp in der Flasche einzufangen – das ist ihnen mit den Kreationen der Kollektion Broederskap auch perfekt gelungen. Für den Calitzdorp White wurde die Rebsorte Verdelho verwendet, die mit dem Klima bestens zurechtkommt und einen eleganten Weißwein liefert. Die portugiesischen Rotweinsorten finden sich in dem vielschichtigen und vollmundigen Red Blend wieder und der Cape Vintage ist ein kleines Meisterwerk unter den Dessertweinen, denn die Familie Nel gehört zu den Pionieren bei der Herstellung von Dessertweinen in Südafrika. Genug gute Gründe, um die ungewöhnlichen Weine aus einer ungewöhnlichen Weinanbauregion unbedingt einmal zu probieren.

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