Simonsig Cape Fox Chardonnay 2023
16,95 €*
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- 12 Monate Ausbau in französischer Eiche 🪵
- Ohne biologischen Säureabbau für maximale Frische 🍋
- Aromen von Steinfrucht, Blüten & feiner Würze 🌸
In der Nase zeigt sich ein feines Aromenspiel von Steinfrucht und floralen Noten, begleitet von subtilen Anklängen von Gewürzen und einem Hauch Rauch.
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay weich, cremig und zugänglich mit harmonischer Frucht und einer eleganten Textur. Eine feine Bienenwachsnote und dezente Würze verleihen zusätzliche Tiefe.
Der Ausbau in französischer Eiche sorgt für Struktur, während der bewusste Verzicht auf den biologischen Säureabbau die frische, klare Stilistik des Weins bewahrt.
Ein vielseitiger Chardonnay mit ausgewogener Balance und moderner Eleganz, der sowohl zu aromatischen Speisen als auch pur überzeugt.
Auszeichnungen
- Jg. 2021
- 4 John Platter Stars
- Jg. 2020
- 4 John Platter Stars
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Simonsig
- Rebsorten
- Chardonnay
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 16,95 €*
- Preis/Liter
- 22,60 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,3 g/l
- Restzucker
- 2,1 g/l
- Im Keller
- 12 Monate in französischer Eiche (30 % neu)
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Best Before
- 2029
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Simonsig, Kromme Rhee Rd, 7605 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel- Belgien
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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