Raats Vlag Cabernet Franc 2023
79,95 €*
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- High-Density Single Vineyard Cabernet Franc – extrem niedriger Ertrag 🌱
- Spontan vergoren & 18 Monate in französischer Eiche gereift ⏳
- Präzise dunkle Frucht & ausgeprägte Mineralität 🍇
Die Nase zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Beeren, Morello-Kirschen, Sternanis und Fenchelsamen. Feine Veilchennoten verleihen dem Bouquet zusätzliche Eleganz und Frische.
Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Franc linear, seidig und fokussiert mit konzentrierter dunkler Frucht und klarer mineralischer Spannung. Die Dichte stammt aus dem extrem niedrigen Ertrag des Einzellagen-Weinbergs, während die elegante Struktur für ein langes Reifepotenzial sorgt.
Der Wein wurde spontan vergoren, 20 % als Ganztrauben, und reifte anschließend 18 Monate in französischem Eichenholz. Ein hochpräziser Cabernet Franc, der zu kräftigen, leicht würzigen Speisen hervorragend passt.
Gewinner der begehrten Wine of the Year-Auszeichnung bei Platter’s 2026, verliehen an die höchstbewerteten Fünf-Sterne-Weine.🌟🏆🍾 Gewinner der begehrten Wine of the Year-Auszeichnung bei Platter’s 2026, verliehen an die höchstbewerteten Fünf-Sterne-Weine. 🌟🏆🍾
Auszeichnungen
- Jg. 2023
- 5 John Platter Stars
- Jg. 2022
- 5 John Platter Stars, Tim Atkin 94 Points
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Raats Family Wines
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 79,95 €*
- Preis/Liter
- 106,60 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Restzucker
- 1,3 g/l
- Im Keller
- Reifte 18 Monate in französischer Eiche
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2035
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Raats Family Wines, Vlaeberg Rd, 7601 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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