Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2025
26,50 €*
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- Flaggschiff-Sauvignon Blanc aus Constantia 🌊
- Zitrone, Aprikose & feine Mineralität 🍋
- 5 bis 15 Jahre Reifepotenzial ⏳
Produktinformationen "Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2025"
In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus grünen Kräutern, frischem Gemüse und feiner Würze, ergänzt durch klare Sauvignon Blanc-Frische und eine markante mineralische Prägung.
Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc frisch, vielschichtig und ausdrucksstark mit Noten von Zitrone, getrockneter Aprikose und feiner grüner Frucht. Die lebendige Säure sorgt für Spannung, Länge und Eleganz.
Der neunmonatige Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Textur, Tiefe und Komplexität. Mit seinem Reifepotenzial von 5 bis 15 Jahren ist The Black Swan ein besonderer Speisenbegleiter – ideal zu Languste, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.
Auszeichnungen
- Jg. 2025
- IWSC Silver
- Jg. 2024
- 4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
- Jg. 2023
- 4.5 John Platter Stars, Veritas Gold
- Jg. 2022
- 4.5 John Platter Stars, Veritas Silver, Tim Atkin 92 Points
- Jg. 2021
- 5 John Platter Stars, IWSC Silver, International Wine Challenge Silver, Veritas Gold, Tim Atkin 92 Points
- Jahrgang
- 2025
- Weingut
- Steenberg Vineyards
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Constantia
- Preis
- 26,50 €*
- Preis/Liter
- 35,33 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 7,2 g/l
- Restzucker
- 1,9 g/l
- Im Keller
- 8–18 Stunden Maischekontakt, langsam kalt vergoren und 9 Monate auf der Feinhefe gereift
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Best Before
- 2040
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Steenberg, Steenberg Rd, 7945 Tokai, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Steenberg – Unbändiger Mut zu Neuem
Steenberg bedeutet Genuss für alle Sinne
Ökologischer Anbau bei Steenberg
- Nährwertangaben
- 100ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert
- 345 kJ / 82 kcal
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- davon Zucker
- 0.2 g
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0 g
Link zum E-Label: Link
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