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Steenberg 1682 Pinot Noir MCC 2016 Steenberg 1682 Pinot Noir MCC 2016
0,75 l (33,27 €/l)
24,95 
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc n/v Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc n/v
0,75 l (19,93 €/l)
14,95 
4.5* Platter
Steenberg Catharina 2015 Steenberg Catharina 2015
0,75 l (33,27 €/l)
24,95 
Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2017 Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2017
0,75 l (27,93 €/l)
20,95 
4.5* Platter
Steenberg Merlot 2015 Steenberg Merlot 2015
0,75 l (26,00 €/l)
19,50 
4* Platter
Steenberg 1682 Chardonnay MCC n/v Steenberg 1682 Chardonnay MCC n/v
0,75 l (26,60 €/l)
19,95 
Steenberg Sauvignon Blanc 2017 Steenberg Sauvignon Blanc 2017
0,75 l (21,27 €/l)
15,95 
Steenberg Ruby Rosé 2017 Steenberg Ruby Rosé 2017
0,75 l (15,93 €/l)
11,95 
4.5* Platter
Steenberg Nebbiolo 2015 Steenberg Nebbiolo 2015
0,75 l (34,60 €/l)
25,95 
4.5* Platter
90 PP
Steenberg Icon Range Magna Carta 2016 Steenberg Icon Range Magna Carta 2016
0,75 l (66,60 €/l)
49,95 
5* Platter
Steenberg Lady R MCC 2012 Steenberg Lady R MCC 2012
0,75 l (59,93 €/l)
44,95 
Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc 2017 Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc 2017
0,75 l (21,27 €/l)
15,95 
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Steenberg – Unbändiger Mut zu Neuem

Steenberg ist eine der ältesten Farmen am Kap und als solches blickt es auf eine lange und bewegende Geschichte zurück, mit vielen tragischen Momenten, aber auch inspirierenden Neuanfängen. Simon van der Stel gewährte der resoluten Catharina Ustings Ras die Farm im Jahre 1682 und machte sie somit zur ersten Landeigentümerin in Südafrika. Bereits als junge Frau verwitwet, kam Catharina Ustings Ras 1662 nach Südafrika und heirate ihren neuen Ehemann Hans Ras. Nach einigen Jahren kam dieser jedoch bei einem Löwenangriff ums Leben. Danach heiratete Catharina Ustings Ras zwei weitere Male, beide Ehemänner starben durch tragische Unfälle mit Elefanten. Trotz allen Unglücks heiratete Catharina ein fünftes Mal, den Deutschen Matthys Michelse. Dieser unbändige Mut und die Fähigkeit, immer wieder von neuem zu beginnen, inspirieren noch heute zahlreichen Besucher von Steenberg. Als besondere Hommage haben die Winzer einen großartigen Rotwein, den „Catharina“ nach ihr benannt.

Steenberg bedeutet Genuss für alle Sinne

Die Farm liegt in dem natürlichen Constantiaberg Amphitheater der Table Mountain Gebirgskette und bietet seinen Gästen ein Luxushotel mit exquisiter Gastfreundlichkeit, eine Weltklasse-Küche, eine hoch ausgezeichnete Weinkellerei, einen gepflegten Golfplatz und ein vornehmes Spa.
Catharina’s, das renommierte Restaurant der Farm, ehrt die Gründerin und erinnert an die bewegte Geschichte von Steenberg. Das Restaurant bietet zeitgemäßes Essen und die Gäste fühlen sich sichtbar wohl, wenn sie in der Fülle der frischen, raffiniert gekochten und kunstvoll angerichteten Gerichte von Chefkoch Garth Almazan schwelgen. Wer lieber Tapas und Speisen im Stil eines Bistros genießt, ist im Bistro Sixteen82 genau richtig. Von der Terrasse hat man einen unvergesslichen Ausblick in die einheimischen Gärten.

Ökologischer Anbau bei Steenberg

Steenberg bringt durch einen umweltfreundlichen Prozess eine Reihe von vielgeliebten Weinen hervor. Das Weingut verwendet nur biologische Schädlingsbekämpfung und natürliche Fressfeinde von Schädlingen, um die Trauben so wenig wie möglich zu beeinflussen. Von der Traube bis zur Flasche sind die Weine darauf ausgerichtet, ein unvergessliches Erlebnis zu kreieren, das die Erinnerung an das Terroir wachruft. Die Böden sind von Granit zersetzt und tragen maßgeblich zur charakteristischen Mineralität des Weins bei. Steenberg pflanzt dabei Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Sémillon, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz und Nebbiolo.