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Jordan Sophia 2018

Produktinformationen "Jordan Sophia 2018"
Jordan Sophia 2018 ist ein hochklassiges Bordeaux Cuvée aus Stellenbosch, benannt nach Sophia - der Mutter von Faith, Hope & Charity aus der antiken Tugendlehre. Das kunstvolle Etikett zeigt sie mit einer Eule auf ihrer Schulter, die Weisheit symbolisiert. In ihrer rechten Hand hält sie einen Lorbeerkranz, das Symbol für Frieden und Erfolg. Ihre drei Töchter, die Heiligen Glaube, Hoffnung und Nächstenliebe oder Liebe - Pistis, Elpis und Agape - werden durch Sonne, Mond und Erde symbolisiert.

Dunkle Schokolade, schwarze Kirsche und Cassis prägen das Bukett. Am Gaumen ist der Wein dicht, strukturiert und elegant mit feiner Würze und reifen Tanninen. Reifte 18 Monate in französischer Eiche - ein Rotwein mit Herkunft, Anspruch und großem Reifepotenzial.

Auszeichnungen

Jg. 2018
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 95 Points
Passt zu:
Jahrgang
2018
Weingut
Jordan Wine Estate
Rebsorten
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Cabernet Sauvignon (72%), Merlot (20%), Petit Verdot (4%), Cabernet Franc (4%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
124,95 €*
Preis/Liter
166,60 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,9 g/l
Restzucker
2,6 g/l
Im Keller
Reifte 18 Monate in französischer Eiche
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2034
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Jordan Wine Estate, Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, 7604 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Jordan – Weine mit Aussicht

Mitten im Herzen der berühmten Weinregion Stellenbosch liegt das Weingut Jordan, das 1982 von den Eheleuten Gary und Kathy Jordan übernommen wurde. Auf einer traditionsreichen Farm, deren Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, schufen sie eine einzigartige Symbiose aus klassischer Weinbaukunst und moderner Innovation. Die besondere Lage des Gutes – eingebettet zwischen False Bay und den Helderberg Mountains – bietet ideale klimatische Bedingungen, bei denen kühle Meeresbrisen auf sonnenverwöhnte Hänge treffen. Dadurch entstehen Weine von unverwechselbarem Charakter, die international große Anerkennung finden. Heute zählt Jordan zu den führenden Weingütern Südafrikas und ist nicht nur für seine herausragenden Tropfen, sondern auch für seine malerische Kulisse bekannt.

Tradition trifft auf moderne Kellertechnik

Bei Jordan wird nichts dem Zufall überlassen: Die Vielfalt der Böden und Höhenlagen wird gezielt genutzt, um aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot elegante und terroirbetonte Weine zu vinifizieren. Im hochmodernen Weinkeller verbinden sich traditionelle Methoden mit innovativer Technik, wodurch komplexe und langlebige Weine entstehen, die gleichermaßen Finesse und Struktur besitzen. Besucher können diese Vielfalt im stilvollen Tasting Room entdecken – mit spektakulärem Panoramablick über die Weinberge, den Kap-Flats bis hin zum Tafelberg. Besonders eindrucksvoll ist eine Kellerführung, bei der man die Arbeit hinter den Kulissen hautnah erleben kann. So offenbart sich, wie viel Liebe zum Detail und Leidenschaft in jeder Flasche Jordan steckt.

Genuss und Erholung auf dem Weingut Jordan

Doch Jordan ist weit mehr als nur ein Ort exzellenter Weine. Auf dem Gut spielt auch die Natur eine große Rolle: Spaziergänge durch die Weinberge offenbaren eine reiche Flora und Fauna, die durch nachhaltige Bewirtschaftung geschützt und gefördert wird. Kulinarische Höhepunkte erwarten Gäste im mehrfach ausgezeichneten Jordan Restaurant, das unter Leitung renommierter Köche regionale Produkte mit internationalem Einfluss kombiniert. Wer es etwas entspannter mag, kann im Bakery at Jordan handgemachte Backwaren und leichte Gerichte genießen. Für alle, die länger verweilen möchten, stehen geschmackvoll gestaltete Luxury Suites zur Verfügung, in denen sich Komfort, Ruhe und ein atemberaubender Ausblick vereinen. Ob Weinverkostung, Gourmet-Erlebnis oder ein Aufenthalt inmitten der Natur – Jordan bietet seinen Besuchern ein authentisches Stück südafrikanische Lebensfreude, das Tradition, Genuss und Landschaft perfekt miteinander verbindet.

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