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Waterford Estate Grenache Single Vineyard 2022

Produktinformationen "Waterford Estate Grenache Single Vineyard 2022"
Der Waterford Estate Grenache Single Vineyard präsentiert sich in einem hellen Rubinrot im Glas, das bereits auf den zugänglichen Charakter dieses Weins hinweist. Die Trauben kommen aus einer Einzellage, die der Rebsorte Grenache Noir ideale Bedingungen bietet. In der Nase entfalten sich Aromen von würzigem Zimt, Leder und Kirschen, getragen von einer Basis aus roten Früchten.

Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Struktur, die die Aromen der Nase aufgreift: rote Früchte und eine reichhaltige Textur, perfekt abgestimmt mit einer integrierten Säure, die zur Balance und Eleganz des Weins beiträgt. Die Struktur ist kräftiger als bei früheren Jahrgängen, bleibt jedoch elegant und weich, mit einem langen, mineralischen Abgang, der die Komplexität des Weins unterstreicht.

Der Waterford Estate Grenache Single Vineyard reifte vierzehn Monate in einer Kombination aus französischer Eiche und Porzellangefäßen und überzeugt durch seine außergewöhnliche Fähigkeit, mit einer breiten Vielfalt von Speisen zu harmonieren. Ob geröstetes Fleisch, aromatische Eintöpfe oder asiatische Gerichte - der Waterford Estate Grenache Single Vineyard zeigt eine bemerkenswerte Komplexität.

Auszeichnungen

Jg. 2022
4.5 John Platter Stars
Jg. 2021
4 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points
Jg. 2020
4 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2022
Weingut
Waterford
Rebsorten
Grenache Noir
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
29,95 €*
Preis/Liter
39,93 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
4,4 g/l
Restzucker
1,4 g/l
Im Keller
Reifte für 14 Monate in französischer Eiche und Porzellangefäßen.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Waterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Waterford Estate – Wein genießen mit allen Sinnen

Waterford bietet verschiedene Ranges seiner Weine an, unter denen besonders The Jem (das Flaggschiff aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Mourvedre, Cabernet Franc, Petit Verdot, Barbera und Sangiovese) und der Kevin Arnold Shiraz beliebt sind – und das nicht nur in Südafrika, sondern international. Diese hervorragenden Waterford Weine lassen sich zudem in einer einzigartigen Weinprobe auf dem schönen Weingut verköstigen. Am beliebtesten ist das Wine & Chocolate Pairing. Passend zu den Weinen gibt es verschiedene handgemachte Schokolodenvariationen wie „Rose Geranium“, „Masala Chai“ oder „Rock Salt Chocolate“, die exklusiv vom Chocolatier Richard von Geusau kreiert wurden.

Naturverbundenes französisches Design in Südafrika

Der Architekt Alex Walker entwarf das südafrikanische Weingut Waterford, das von Zitronenbäumen umgeben ist. Der Innenhof spricht alle Sinne an: Der sprudelnde Wasserfall des Springbrunnens, der Duft nach Orangenblüten und Lavendel, die Aussicht auf die Berge und der Geschmack vom Waterford Wein kreieren ein einmaliges Erlebnis. Eine große Rolle spielt der nachhaltige Anbau. Nur die Hälfte des Weingutes steht unter Reben, der Rest ist der Renaturierung und der Erhaltung der ursprünglichen Fynbos-Landschaft gewidmet. Damit dies bestmöglich gelingt, arbeiten Waterfords Farmmanager David und Winemaker Mark Le Roux Hand in Hand.

Waterford – Visionen und Anbau

Das Waterford Estate entstand durch eine ganz besondere Partnerschaft zwischen zwei Familien, die den Traum hatten, ein Weingut zu erschaffen, auf dem ein unbeschwertes Lebensgefühl, die Schönheit der Natur und deren Früchte geschätzt und gefeiert werden. Die Familien Ord und Arnold riefen dabei nicht nur ein weiteres Weingut am Kap ins Leben, sondern erschufen ihre eigene, neue Heimat. Und dieses Gefühl spüren auch die Gäste bei Waterford. Das Weingut war ursprünglich ein Teil von Stellenrust und liegt im malerischen Blaauwklippen Valley, in der südafrikanischen Anbauregion Stellenbosch. Neben den Häusern zieren Zitronenbäume und duftende Lavendelfelder das Gut.

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