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Muratie Martin Melck Cabernet Sauvignon 2021

Produktinformationen "Muratie Martin Melck Cabernet Sauvignon 2021"

Der Muratie Martin Melck Cabernet Sauvignon 2021 ist ein eleganter Stellenbosch Cabernet Sauvignon, der die Kraft und Finesse des Simonsberg-Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Benannt nach Martin Melck, einer prägenden Persönlichkeit der Geschichte von Muratie, verbindet dieser Wein Tradition, Herkunft und Charakter auf besondere Weise.

Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergsparzellen in bis zu 260 Metern Höhe. Die Kombination aus sorgfältiger Handlese, kontrollierter Gärung und langer Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein Balance und Tiefe.

In der Nase entfalten sich schwarze Kirschen, dunkle Beeren und Pflaumen, begleitet von eleganten Noten von Zedernholz und feiner Würze.

Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon vollmundig, strukturiert und harmonisch mit feinen Tanninen, frischer Säure und beeindruckender Länge. Der Ausbau über 18 Monate in französischer Eiche sorgt für zusätzliche Komplexität und einen stilvollen Abgang.

Ein charaktervoller Simonsberg Cabernet Sauvignon mit klassischer Eleganz und großem Genussmoment.

Auszeichnungen

Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
Jg. 2019
4.5 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2021
Weingut
Muratie
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Simonsberg-Stellenbosch
Preis
20,50 €*
Preis/Liter
27,33 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
5,3 g/l
Restzucker
1,6 g/l
Im Keller
18 Monate in französischer Eiche (10 % neues Holz)
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2033
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Muratie, Knorhoek Rd, 7605 Koelenhof, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Muratie Wein für den Genießer

Muratie in Südafrika produziert Premiumwein für Genießer. In den verschiedenen sogenannten „Ranges" finden sowohl der Weinanfänger als auch der Weinkenner den passenden Rot- oder Weißwein. Allen Muratie Weinen ist dabei gemeinsam, dass sie einen eigenständigen, individuellen Charakter besitzen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Das Muratie Weingut

Das Weingut Muratie legt großen Wert auf einen schonenden Umgang mit den Reben am Weinberg. Das Gut ist Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative und setzt keine Herbizide ein. Zur Schädlingsbekämpfung kommen lediglich Gänse, Enten und Truthähne zum Einsatz. Diese Naturbelassenheit merkt man dem Muratie Wein auch an, zumal die Weinfarmer die Trauben hier noch von Hand pflücken, um Schalenschäden zu vermeiden. Das Muratie Weingut besitzt eine Anbaufläche von 45 Hektar, auf denen rote wie weiße Rebsorten angepflanzt sind. Der Boden ist relativ trocken, weshalb man nach der Ernte die Flächen bewässert. Nur so können die Winzer den nächsten Jahrgang mit ausreichend Nährstoffen versorgen. Das 300 Jahre alte Muratie Weingut überzeugt bei allen Weinsorten, aber insbesondere der Shiraz hat für internationales Aufsehen gesorgt.

Die Landschaft um Muratie

Muratie Wein profitiert von der guten Lage in Südafrika, aber noch viel mehr von den leidenschaftlichen Winzern, die mit viel Liebe zum Detail jedes Jahr aufs Neue Premium-Wein aus Südafrika auf internationalem Niveau liefern. Wer einmal bei Muratie war, dem sind mit Sicherheit die zahlreichen Eichen aufgefallen. Diese galten früher dem Schutz vor wilden Tieren. Heute sorgen sie aber vor allem für ein atemberaubendes Ambiente für Gäste und Weinenthusiasten, die Muratie einen Besuch abstatten.

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Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind. Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind.
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Eine Flasche Alto Stellenbosch Rouge mit einem schwarz-goldenen Etikett, auf dem ein goldenes Emblem und der 100. Jahrgang dieses südafrikanischen Weins gefeiert wird. Eine Flasche Alto Stellenbosch Rouge mit einem schwarz-goldenen Etikett, auf dem ein goldenes Emblem und der 100. Jahrgang dieses südafrikanischen Weins gefeiert wird.
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Vilafonté Seriously Old Dirt Magnum 2022 | 1,5 L Magnum

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