Waterford Antigo 2020
4* Platter
24,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(32,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- Schön fruchtig mit Noten von roten Beeren
- Elegant am Gaumen mit weichen Tanninen
- Ein toller Begleiter zu aromatischen Gerichten
Produktnummer:
WAF-112020
Produktinformationen "Waterford Antigo 2020"
Der rote, lehmhaltige Boden am Helderberg gab dem Waterford Antigo seinen Namen. Die Trauben liefern einen Wein, der mit eleganten Fruchtaromen begeistert. Auch die Tannine sind weicher als bei anderen Weinen des Gutes. Genießen Sie das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (79%), Merlot (17%) und Cabernet Franc (4%), das zwanzig Monate in französischer Eiche reifte, am besten zu herzhaften und aromatischen Gerichten, die ganz wunderbar mit den roten Fruchtnoten des Weins harmonieren. Dunkles Fleisch, darunter ganz besonders Lamm, ist ebenfalls eine gute Wahl zum Waterford Antigo. Sie sollten den Rotwein aber auch unbedingt einmal pur probieren.
Auszeichnungen
- Jg. 2020
- 4 John Platter Stars, Tim Atkin 90 Points
- Jg. 2019
- 4 John Platter Stars, Tim Atkin 91 Points
Passt zu:
- Jahrgang
- 2020
- Weingut
- Waterford
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Rebsorten Zusammensetzung
- Cabernet Sauvignon (79%), Merlot (17%), Cabernet Franc (4%)
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 24,00 €*
- Preis/Liter
- 32,00 €*
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Restzucker
- 2,4 g/l
- Im Keller
- Reifte 20 Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2025
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Waterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Waterford Estate – Wein genießen mit allen Sinnen
Waterford bietet verschiedene Ranges seiner Weine an, unter denen besonders The Jem (das Flaggschiff aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Mourvedre, Cabernet Franc, Petit Verdot, Barbera und Sangiovese) und der Kevin Arnold Shiraz beliebt sind – und das nicht nur in Südafrika, sondern international. Diese hervorragenden Waterford Weine lassen sich zudem in einer einzigartigen Weinprobe auf dem schönen Weingut verköstigen. Am beliebtesten ist das Wine & Chocolate Pairing. Passend zu den Weinen gibt es verschiedene handgemachte Schokolodenvariationen wie „Rose Geranium“, „Masala Chai“ oder „Rock Salt Chocolate“, die exklusiv vom Chocolatier Richard von Geusau kreiert wurden.
Naturverbundenes französisches Design in Südafrika
Der Architekt Alex Walker entwarf das südafrikanische Weingut Waterford, das von Zitronenbäumen umgeben ist. Der Innenhof spricht alle Sinne an: Der sprudelnde Wasserfall des Springbrunnens, der Duft nach Orangenblüten und Lavendel, die Aussicht auf die Berge und der Geschmack vom Waterford Wein kreieren ein einmaliges Erlebnis. Eine große Rolle spielt der nachhaltige Anbau. Nur die Hälfte des Weingutes steht unter Reben, der Rest ist der Renaturierung und der Erhaltung der ursprünglichen Fynbos-Landschaft gewidmet. Damit dies bestmöglich gelingt, arbeiten Waterfords Farmmanager David und Winemaker Mark Le Roux Hand in Hand.
Waterford – Visionen und Anbau
Das Waterford Estate entstand durch eine ganz besondere Partnerschaft zwischen zwei Familien, die den Traum hatten, ein Weingut zu erschaffen, auf dem ein unbeschwertes Lebensgefühl, die Schönheit der Natur und deren Früchte geschätzt und gefeiert werden. Die Familien Ord und Arnold riefen dabei nicht nur ein weiteres Weingut am Kap ins Leben, sondern erschufen ihre eigene, neue Heimat. Und dieses Gefühl spüren auch die Gäste bei Waterford. Das Weingut war ursprünglich ein Teil von Stellenrust und liegt im malerischen Blaauwklippen Valley, in der südafrikanischen Anbauregion Stellenbosch. Neben den Häusern zieren Zitronenbäume und duftende Lavendelfelder das Gut.
