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Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021

23,15 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,87 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kraftvoller Cabernet aus Stellenbosch 🍷
  • Johannisbeere, Zwetschge & Würze 🍇
  • 17 Monate in französischer Eiche gereift ✨
Produktnummer: WWO-032021

Produktinformationen "Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021"

Der Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021 ist ein kraftvoller Rotwein aus Stellenbosch und zeigt die klassische Tiefe dieser renommierten Rebsorte. Mit seiner nahezu undurchsichtigen Farbe und seiner konzentrierten Aromatik steht er für Struktur, Eleganz und südafrikanische Cabernet-Kompetenz. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Die dunkle Frucht wirkt dicht und ausdrucksstark, während feine Würznoten zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon vollmundig, strukturiert und harmonisch abgerundet. Reife Frucht, präsente Tannine und ein angenehmer Holzton verbinden sich zu einem kraftvollen und zugleich ausgewogenen Geschmackserlebnis. Der 17-monatige Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein Tiefe, Würze und Eleganz. Der Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021 passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Rind, Lamm, Wild oder kräftigem Käse.

Auszeichnungen

Jg. 2017
5 John Platter Stars, Wine Advocate 91 Points, Tim Atkin 96 Points
Passt zu:
Jahrgang
2021
Weingut
Vergelegen
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Verschluss
Naturkorken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Western Cape
Preis
23,15 €*
Preis/Liter
30,87 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
5,8 g/l
Restzucker
3,2 g/l
Im Keller
17 Monate in französischer Eiche gereift
Trinktemperatur
16–18 °C
Best Before
2033
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Vergelegen Wines, Vergelegen Wine Farm, Lourensford Road, Somerset West, 7130, Südafrika
Importeur
Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Vergelegen

Vergelegen zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südafrikas und verbindet mehr als drei Jahrhunderte Geschichte mit hochwertigen Weinen, eindrucksvollen Gartenanlagen und einem starken Engagement für den Erhalt von Natur und Kulturerbe.

Vergelegen – historisches Weingut am Fuße des Helderbergs

Vergelegen wurde im Jahr 1700 von Willem Adriaan van der Stel gegründet und gehört zu den geschichtsträchtigsten Weingütern am Kap. Der Name bedeutet sinngemäß „weit abgelegen“ und erinnert an die lange Reise, die früher von Kapstadt bis zum Anwesen notwendig war. Heute ist Vergelegen für hochwertige Weine, seine historische Hofanlage und die besondere Lage an den Hängen der Hottentots-Holland-Berge mit Blick in Richtung Atlantik bekannt. Seit 1987 wurden umfangreiche Restaurierungsarbeiten und eine Neuausrichtung der Weinberge umgesetzt, die das Estate zu einem der bekannten Weinziele Südafrikas gemacht haben.

Vergelegen verbindet Wein, Geschichte und Naturschutz

Neben Weinbau und Kellerarbeit spielt der Erhalt von Natur und kulturellem Erbe bei Vergelegen eine wichtige Rolle. Das Estate engagiert sich seit vielen Jahren für die Wiederherstellung natürlicher Lebensräume und die Entfernung invasiver Pflanzenarten und hat gleichzeitig historische Gebäude und Gärten umfassend restauriert. Besucher können unter anderem das historische Cape-Dutch-Herrenhaus, die Bibliothek sowie verschiedene Themengärten entdecken und gleichzeitig die Weinberge und die weitläufige Natur des Estates erleben.

Vergelegen bietet vielfältige Erlebnisse für Besucher

Ein Besuch bei Vergelegen umfasst weit mehr als eine klassische Weinprobe. Gäste können an Kellerführungen, historischen Rundgängen, Gartenführungen, geführten Weinwanderungen und verschiedenen Naturerlebnissen teilnehmen. Die historische Hofanlage, die großzügigen Gärten und die eindrucksvolle Landschaft schaffen eine besondere Verbindung aus Wein, Geschichte und Natur. Vergelegen bietet damit ein vielseitiges Erlebnis rund um südafrikanischen Premiumwein und die Geschichte des Kapweinbaus.

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