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Tokara Premium Chardonnay 2025

Produktinformationen "Tokara Premium Chardonnay 2025"

Der Tokara Chardonnay 2025 stammt aus Stellenbosch und vereint Trauben von Tokaras eigenem Weingut mit ausgewählten Parzellen langjähriger Partnerwinzer. Die sorgfältige Lese bei optimaler Reife sorgt für einen Chardonnay mit Frische, Struktur und eleganter Frucht.

In der Nase entfaltet sich ein feines Aromenspiel aus Limettenschale, kandierter Zitrone und leicht gerösteter Brioche, ergänzt durch dezente Vanillenoten.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay lebendig, frisch und seidig mit pinker Grapefruit, feiner Salzigkeit und einem zarten Hauch Jasmin. Die Textur ist geschmeidig und führt in ein langes, elegantes Finale.

Der achtmonatige Ausbau in französischer Eiche auf der Feinhefe verleiht dem Wein Cremigkeit und Tiefe, während 30 % malolaktische Gärung für eine schöne Balance aus Frische und sanfter Textur sorgen. Besonders gut passt er zu Hähnchen-Tagine mit Aprikosen und Mandeln, Couscous mit Zitrone und Feta oder als eleganter Aperitif.

Auszeichnungen

Jg. 2024
Veritas Gold
Jg. 2023
4 John Platter Stars, Veritas Silver
Jg. 2022
4 John Platter Stars, Veritas Silver Outstanding
Jg. 2021
4 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2025
Weingut
Tokara
Rebsorten
Chardonnay
Rebsorten Zusammensetzung
100 % Chardonnay
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch/Banghoek
Preis
16,50 €*
Preis/Liter
22,00 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restzucker
3,2 g/l
Im Keller
8 Monate in französischer Eiche auf der Feinhefe gereift, mit regelmäßiger Batonnage
Trinktemperatur
10–12 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Tokara Wein - intensiv und facettenreich

Tokara Wein begeistert Weinkritiker wie Weinliebhaber durch ein intensives Bouquet und einen facettenreichen Geschmack. Dabei sind die Aromen stets harmonisch ausbalanciert und liefern ein stimmiges Ganzes. Sowohl der Rotwein (z. B. Shiraz) als auch der Weißwein (z. B. Sauvignon Blanc) vom Weingut Tokara spiegeln das Terroir der Anbauflächen in Stellenbosch wider. der Wein ist darüber hinaus lange lagerfähig, durch ein langes Nachreifen gewinnt so mancher Wein sogar noch an Charakter. Die Winzer setzen zudem hochmoderne Kellertechniken ein und schaffen es aber immer wieder, den natürlichen Geschmack der Rebsorten beizubehalten.

Tokara Weingut setzt modernste Technologie ein

Bei einem Tokara Wein kam modernste Technologie zum Einsatz, um das bestmögliche Produkt zu liefern. So ist das Weingut das erste in Südafrika, welches den sogenannten NDVI-Prozess einsetzt, eine Infrarotanalyse, die kleinste Veränderungen in den Rebstöcken identifizieren kann. Auf diese Weise haben die Winzer vom Tokara Weingut die Möglichkeit, früh und vor allem gezielt einzugreifen. Auch im Weinkeller geht es hochmodern zu, nutzen die Winzer doch computergesteuerte Programme zur Unterstützung. Die Betonung liegt hier auf der unterstützenden Funktion, denn nichts kann die lange Erfahrung der Winzer ersetzen.

Tokara verbindet Modernität mit gelassener Tradition

Das Gut liegt am Helshoogte Pass, nur wenige Kilometer von der Stadt Stellenbosch entfernt, und befindet sich somit im Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus. Die Architektur des Weinguts verbindet dabei die modernen Aspekte des Weinausbaus mit einem gelassenen und unkomplizierten Design. Natürliche und warme Materialien geben den starken und klaren Linien einen organischen Aspekt. Zusätzlich liefert der fast schon magisch anmutende Ausblick auf die False Bay und den Tafelberg eine prächtige Kulisse für die vielen Gäste des Restaurants Tokara Delicatessen. Dieses Lebensgefühl der Gelassenheit, aber dennoch einer großen Energie, findet sich auch im Tokara Wein aus Südafrika wieder.

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Zutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
332 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate
<0.5g
davon Zucker
<0.5g
Fett
<0.5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0.5g
Eiweiß
<0.5g
Salz
<0.5g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

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OUTLET WINE SALE | Jetzt über 20% sparen!

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4.5* Platter
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Eine Flasche Silene Chardonnay Wein mit einem silbernen Folienverschluss und einem geprägten weißen Etikett mit floralen Motiven und schwarzem Text, das angibt, dass er aus Stellenbosch, Südafrika, stammt. Eine Flasche Silene Chardonnay Wein mit einem silbernen Folienverschluss und einem geprägten weißen Etikett mit floralen Motiven und schwarzem Text, das angibt, dass er aus Stellenbosch, Südafrika, stammt.
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Capensis Silene Cabernet Sauvignon 2023
Südafrika
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Eine Flasche Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon mit einem kastanienbraunen Verschluss und einem cremefarbenen Etikett mit einer Abbildung von Bäumen und dem Namen des Weins in fetten Buchstaben.
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Beyerskloof Faith Cape Blend 2023 Beyerskloof Faith Cape Blend 2023
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Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text. Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text.
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Herbstwein
4.5* Platter
Eine Flasche Waterford Estate Chardonnay aus Stellenbosch mit einem Deckel aus Goldfolie und einem weißen Etikett mit goldenem und schwarzem Text, das aufrecht vor einem schlichten Hintergrund steht. Eine Flasche Waterford Estate Chardonnay aus Stellenbosch mit einem Deckel aus Goldfolie und einem weißen Etikett mit goldenem und schwarzem Text, das aufrecht vor einem schlichten Hintergrund steht.
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Herbstwein
B-Ware
Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Klein Zalze Grenache Vineyard Selection South Africa mit goldenem und weißem Text auf schwarzem Hintergrund. Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Klein Zalze Grenache Vineyard Selection South Africa mit goldenem und weißem Text auf schwarzem Hintergrund.
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4.5* Platter
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Prämiert
Eine dunkle Weinflasche mit rotem Foliendeckel, beschriftet mit Cape of Good Hope Syrah Riebeeksrivier Swartland. Das Etikett ist cremefarben mit einem roten Emblem und dekorativen Rändern. Eine dunkle Weinflasche mit rotem Foliendeckel, beschriftet mit Cape of Good Hope Syrah Riebeeksrivier Swartland. Das Etikett ist cremefarben mit einem roten Emblem und dekorativen Rändern.
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Herbstwein
Anthonij Rupert Cape of Good Hope Riebeeksrivier Western Slopes 2020
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Rotwein
Anthonij Rupert Cape of Good Hope Riebeeksrivier Western Slopes 2020

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

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Frühlingsgefühle 🌷 Frühlingspaket von Anthonij Rupert

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Herbstwein
Anthonij Rupert Protea Shiraz 2023 Anthonij Rupert Protea Shiraz 2023

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Südafrika
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Anthonij Rupert Protea Shiraz 2023

Inhalt: 0.75 Liter (10,20 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 7,65 €* Regulärer Preis: 9,00 € (15% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 7,65 €*
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4* Platter
Eine verpackte Flasche Blaauwklippen Before & After Aperitif mit einer dunklen Glasflasche in einer kastanienbraunen Verpackung mit einem klaren Fenster. Eine verpackte Flasche Blaauwklippen Before & After Aperitif mit einer dunklen Glasflasche in einer kastanienbraunen Verpackung mit einem klaren Fenster.
Südafrika
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Dessertwein
Blaauwklippen Before and After

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 29,95 €* Regulärer Preis: 38,95 € (23.11% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 29,95 €*
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Eine Flasche Blaauwklippen 1682 Cabernet Franc Reserve Wein mit einem Goldfolienverschluss und einem cremefarbenen Etikett mit einer Illustration eines Weinbergs und von Gebäuden, aus Stellenbosch, Südafrika. Eine Flasche Blaauwklippen 1682 Cabernet Franc Reserve Wein mit einem Goldfolienverschluss und einem cremefarbenen Etikett mit einer Illustration eines Weinbergs und von Gebäuden, aus Stellenbosch, Südafrika.
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Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 19,95 €* Regulärer Preis: 29,95 € (33.39% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 19,95 €*
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Sale
4* Platter
Eine Flasche Blaauwklippen 1682 Malbec Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit Goldfolie und einem Etikett mit der Abbildung einer Weinbergslandschaft. Eine Flasche Blaauwklippen 1682 Malbec Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit Goldfolie und einem Etikett mit der Abbildung einer Weinbergslandschaft.
Südafrika
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Rotwein
Blaauwklippen Malbec 2022

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 13,50 €* Regulärer Preis: 17,25 € (21.74% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 13,50 €*
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Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2020

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 21,00 €* Regulärer Preis: 22,00 € (4.55% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 21,00 €*
Informationen zum Wein sowie Lebensmittel-Kennzeichnung und Nährwerte finden Sie hier

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