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- Lebendige Zitrusaromen & tropische Frucht 🍋
- Frisch, mineralisch & langanhaltend 💧
- Gewachsen auf Granitböden am Tafelberg 🌄
In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zitrusaroma, ergänzt durch Noten von grüner Melone, Feige und einem Hauch Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch, ausgewogen und mineralisch, mit kräuterigen Nuancen und einem klaren, langen Abgang.
Der Ausbau erfolgte in Edelstahltanks, ein Teil auch im Betontank, um Struktur und Komplexität zu gewinnen. Drei Monate Lagerung auf der Feinhefe verleihen dem Wein zusätzlich Tiefe und Eleganz.
Ein charaktervoller Sauvignon Blanc – perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, frischem Ziegenkäse oder Sommersalaten.
Auszeichnungen
- Jg. 2024
- IWSC Bronze, Tim Atkin 91 Points
- Jg. 2022
- 4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, TOP 100 SA Wines, Veritas Silver Outstanding
- Jahrgang
- 2025
- Weingut
- Constantia Uitsig
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Constantia
- Preis
- 11,95 €*
- Preis/Liter
- 15,93 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,3 g/l
- Restzucker
- 3,5 g/l
- Im Keller
- Der Wein lag drei Monate auf der Hefe.
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Best Before
- 2029
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Constantia Uitsig – mit den Wurzeln der Vergangenheit die Zukunft gestalten
Constantia Uitsig engagiert sich für Natur und Gesellschaft
Constantia Uitsig legt Fokus auf Weißweine von Weltklasse
- Nährwertangaben
- 100ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert
- 323 kJ / 78 kcal
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- davon Zucker
- <0.5 g
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Eiweiß
- <0.5 g
- Salz
- <0.01 g
Link zum E-Label: Link
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