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Ernie Els Proprietor's Grenache Noir 2025

Produktinformationen "Ernie Els Proprietor's Grenache Noir 2025"

Der Ernie Els Proprietor’s Grenache Noir 2025 stammt von einer nur knapp ein Drittel Hektar großen Parzelle an den warmen Nordhängen des Helderbergs in Stellenbosch. Granitböden, lange Sonnenstunden und der kühlende Einfluss des Atlantiks prägen den fein modellierten Stil dieses Weins.

In der Nase zeigen sich leuchtende Aromen von Pflaume, Maulbeere und Brombeere, begleitet von Veilchen und weißem Pfeffer. Die Aromatik wirkt offen und exotisch und verleiht dem Wein duftige Würze mit floraler Note.

Am Gaumen präsentiert sich der Grenache saftig und präzise. Erdbeerfrucht, Blaubeere und eine lebendige Säure werden von glänzenden, fein gewobenen Tanninen getragen, die für ein balanciertes Mundgefühl mit trockenem, punktgenauem Finale sorgen.

Die Gärung in offenen Gärbehältern sowie der zehnmonatige Ausbau in französischer Eiche – darunter ein speziell mit Lavasteinen getoastetes 500-Liter-Fass – verleihen Struktur und Tiefe. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter, doch skulpturierter Wein mit klarer Handschrift.

Auszeichnungen

Jg. 2016
4.5 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2025
Weingut
Ernie Els Wines
Rebsorten
Grenache Noir
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
30,50 €*
Preis/Liter
40,67 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säuregehalt
5,1 g/l
Restzucker
1,6 g/l
Im Keller
10 Monate in französischer Eiche (20 % neu)
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2033
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Ernie Els – eine Erfolgsgeschichte aus Stellenbosch

„Passion for elegance“ – dieses Motto gilt für Ernie Els nicht nur im Sport, sondern auch für seine Weine. Da der zur Weltspitze gehörende Profigolfer auf seinen zahlreichen Reisen in den Genuss exzellenter Weine kam, entstand die Idee, ein eigenes Weingut zu gründen. Die Wahl für den Standort fiel auf Stellenbosch und die Weinberge am Fuße der Helderberg Mountains bieten vor allem den roten Rebsorten beste Bedingungen. Es sind auch die Rotweine – allen voran der Ernie Els Signature – für die das renommierte Weingut bekannt ist.

Ernie Els – elegante und facettenreiche Weine

Die Palette der ausdrucksstarken Weine umfasst neben dem Flagship-Wein Ernie Els Signature mit einem Cabernet Sauvignon und einem Merlot die eleganten und exklusiven Rotweine der Major Series sowie die hervorragenden Kreationen der Big Easy Kollektion. Die Weine dieser Linie verdanken ihren Namen dem Eigentümer des Weingutes, denn Ernie Els ist für seinen leichten Golfschwung bekannt und lässt sich während eines Spiels kaum etwas anmerken – dies hat ihm den Spitznamen „The Big Easy“ eingebracht. Der Weißwein und der Rosé dieser Reihe sind fruchtig, frisch und unbeschwert, die Rotweine vielschichtig und verfügen über ein tolles Entwicklungspotential – ein Merkmal, das sie mit den Rotweinen der anderen Kollektionen teilen, die ebenfalls mit ihrer Komplexität beeindrucken. Ihren unverwechselbaren Charakter haben die Weine Winemaker Louis Strydom zu verdanken. Er prägt seit der Gründung des Gutes im Jahr 2000 und der offiziellen Eröffnung fünf Jahre später die Erfolgsgeschichte von Ernie Els mit. 

Ernie Els – exzellente Weine vor grandiosem Panorama genießen

Neben den erstklassigen Weinen trägt auch das luxuriöse Ambiente des Gutes zu seinem Erfolg bei. Das Weingut wurde im Jahr 2020 umfassend renoviert und empfängt seine Gäste mit einem modernen Stil. Nicht nur das Innere lädt zum Verweilen ein, sondern auch die wunderschöne Terrasse. Die Panoramaaussicht gibt im Westen den Blick auf Kapstadt und den Tafelberg frei, im Osten verschlägt die spektakuläre Aussicht auf Stellenbosch und die Helderberg Mountains den Besuchern die Sprache. Gäste haben nicht nur die Möglichkeit, die ausgezeichneten Weine von Ernie Els im Tasting Room zu verkosten, sie können bei einer Führung durch den hochmodernen Weinkeller auch einen Blick hinter die Kulissen auf ihre Entstehung werfen.

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Zutatenverzeichnis: TRAUBEN, SÄUREREGULATOR (WEINSÄURE L (+)), KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE)

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
325 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate
1.2 g
davon Zucker
<0.5 g
Fett
<0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0.1 g
Eiweiß
<0.5 g
Salz
<0.01 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Link zum E-Label: Link
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Eine dunkle Weinflasche mit rotem Foliendeckel, beschriftet mit Cape of Good Hope Syrah Riebeeksrivier Swartland. Das Etikett ist cremefarben mit einem roten Emblem und dekorativen Rändern. Eine dunkle Weinflasche mit rotem Foliendeckel, beschriftet mit Cape of Good Hope Syrah Riebeeksrivier Swartland. Das Etikett ist cremefarben mit einem roten Emblem und dekorativen Rändern.
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