Dornier Cabernet Sauvignon Merlot 2019
15,95 €*
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- Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon & Merlot 🍇
- Aromen von dunkler Frucht, Schokolade & Veilchen 🍫
- Ideal zu Rind, Lamm, Wild & würzigen Speisen 🍽️
Dornier Cabernet Sauvignon / Merlot 2019 - Kraft & Eleganz aus Stellenbosch
Dieser charakterstarke Bordeaux-Blend aus 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot stammt von den sonnenverwöhnten Hängen des Stellenbosch Mountain und reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern - davon 30 % in neuem Holz.
In der Nase zeigt sich der Wein mit dichten Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, saftiger Körper mit Noten von dunkler Schokolade und reifer Frucht. Die feine Tanninstruktur und ausgewogene Säure führen in ein langes, elegantes Finale.
Der Jahrgang 2019 zählt zu den besten in Stellenbosch - die Kombination aus granithaltigem Boden und optimaler Sonneneinstrahlung sorgt für konzentrierte Aromen und perfekt gereifte Tannine.
Ein vielseitiger Speisebegleiter: Besonders empfehlenswert zu Rind, Lamm, Wild, Ente oder würzigen Gerichten mit schwarzem Pfeffer oder Nelke.
Auszeichnungen
- Jg. 2018
- 4 John Platter Stars, TOP 100 SA Wines
- Jg. 2017
- 4 John Platter Stars
- Jahrgang
- 2019
- Weingut
- Dornier
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Rebsorten Zusammensetzung
- Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (35%)
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 15,95 €*
- Preis/Liter
- 21,27 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 6 g/l
- Restzucker
- 4 g/l
- Im Keller
- 18 Monate in französischer Eiche gereift
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2028
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Dornier, Dornier Road, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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