De Toren Edition Z 2019
34,00 €*
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- Kühlster Stellenbosch-Jahrgang der letzten Jahre ❄️
- „Z“ steht für Zuid – inspiriert von den kühlen Atlantikwinden 🌊
- 15+ Jahre Reifepotenzial ⏳
Produktinformationen "De Toren Edition Z 2019"
Der De Toren Edition Z 2019 präsentiert sich als harmonischer und zugleich charakterstarker Bordeaux-Style Blend aus Südafrika. Die Trauben stammen aus einem der kältesten Jahrgänge in Stellenbosch der letzten Jahre - das verleiht dem Wein eine besondere Frische und aromatische Tiefe.
Hinter dem De Toren Edition Z steht eine besondere Idee: Der Wein wurde aus kühlen, meeresnahen Weinbergen mit hohem Lehmanteil geschaffen, die ideale Bedingungen für Merlot bieten. Das „Z“ im Namen steht für den niederländischen Begriff „Zuid“ (Süden) und verweist auf die kühlenden Südwinde vom Atlantik, die die Weinberge beeinflussen. Diese maritimen Einflüsse sorgen für Frische, Eleganz und eine außergewöhnliche Balance im Wein. Liebevoll wird der Edition Z auch „Zee“ genannt – das niederländische Wort für Meer –, eine Hommage an die enge Verbindung zwischen Ozean, Klima und Herkunft.
Im Bouquet dominieren reife rote Früchte, ergänzt durch cremige, mineralische Noten sowie einen feinen Hauch von Kräutern und Anis. Aromen von Maulbeeren und Blaubeeren verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und machen ihn besonders ausdrucksstark.
Am Gaumen zeigt sich der Wein linear, präzise und mittelgewichtig, mit gut integrierten Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren. Die lebendige Säurestruktur und der gekonnt eingesetzte Holzeinsatz runden das Geschmackserlebnis ab.
Der Wein reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern und überzeugt durch seine ausgezeichnete Balance aus Frische, Struktur und Eleganz.
Dank seiner Frische, seinem mittleren Körper und seiner lebendigen Säure ist der De Toren Edition Z 2019 ein vielseitiger Speisebegleiter. Besonders gut harmoniert er mit fein-würzigen Gerichten sowie mit kräftigem Fisch, Lamm, Ente, Rind und Geflügel.
Bei optimaler Lagerung besitzt dieser elegante Rotwein ein Reifepotenzial von 15 Jahren und mehr.
- Jahrgang
- 2019
- Weingut
- De Toren
- Rebsorten
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot
- Rebsorten Zusammensetzung
- Merlot (67%), Cabernet Franc (29%), Petit Verdot (4%)
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 34,00 €*
- Preis/Liter
- 45,33 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 2,51 g/l
- Restzucker
- 5,46 g/l
- Im Keller
- Reifte 12 Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2034
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- De Toren Polkadraai Road, Stellenbosch, 7604 Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
De Toren – berühmt für weltweit begehrte Rotweine
De Torens Weinberge sind perfekt für rote Rebsorten
De Toren gehört zur Spitze von Südafrikas Weinproduzenten
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