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- 100 % Pinot Noir aus kühler Franschhoek-Lage 🍒
- 16 Monate Reife in französischer Eiche mit hohem Neu-Fass-Anteil ⏳
- Dichte, saftige Frucht & samtige Tannine – Premiumklasse 🍷
In der Nase entfalten sich Noten von Kirschen, wildem roten Beerenobst und feinem schwarzem Pfeffer, ergänzt durch elegante Veilchnoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer Struktur, dichter Frucht und samtigen Tanninen. Die 16-monatige Fassreife mit hohem Anteil neuer französischer Eiche verleiht Tiefe und Länge.
Ein hochklassiger Pinot Noir, der jetzt zugänglich ist, aber in Ruhe weiter reifen kann – ideal zu kräftigen Gerichten wie Lamm oder Wild sowie zu aromatischem Käse.
Auszeichnungen
- Jg. 2022
- 4 John Platter Stars, Tim Atkin 90 Points
- Jg. 2021
- 4 John Platter Stars, Decanter Silver
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Chamonix
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Franschhoek
- Preis
- 46,95 €*
- Preis/Liter
- 62,60 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restzucker
- 2,4 g/l
- Im Keller
- Reifte 16 Monate in französischer Eiche
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2030
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Chamonix, Uitkyk St 40, 7690 Franschhoek, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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