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Anthonij Rupert Cape of Good Hope Serruria Chardonnay 2024

Produktinformationen "Anthonij Rupert Cape of Good Hope Serruria Chardonnay 2024"
Der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Serruria Chardonnay verführt mit sanften Noten von Nektarine und mineralischen Nuancen, begleitet von einem Hauch von Vanille und Orangenschale. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst energiegeladen und lebhaft mit frischen, klaren Aromen von Limette und Orange. Eine lebendige Säure verleiht ihm eine angenehme Frische.

Mit der Zeit entfaltet sich eine reichhaltige, aber dennoch zurückhaltende Struktur. Ein Hauch von cremiger Nussigkeit, leicht untermalt von Vanille, sorgt für weitere Facetten. Kein Element dominiert - stattdessen überzeugt der Wein durch eine harmonische Balance von Eiche, Frucht und Säure, die sanft nachhallt, ohne sich aufzudrängen.

Der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Serruria Chardonnay reifte acht Monate in französischer Eiche und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, cremigen Risottos mit Meeresfrüchten oder einer feinen Poularde mit Zitronenbutter. Auch zu mildem, gereiftem Käse entfaltet er seine elegante Vielschichtigkeit optimal.

Auszeichnungen

Jg. 2023
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points
Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points
Passt zu:
Jahrgang
2024
Weingut
Anthonij Rupert
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Elandskloof
Preis
13,95 €*
Preis/Liter
18,60 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
6,2 g/l
Restzucker
2,9 g/l
Im Keller
Reifte acht Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
10-12 °C
Best Before
2034
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Anthonij Rupert, R45 Wine Route, 7690 Groot Drakenstein, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Anthonij Rupert Wines – erfolgreich an vier Standorten

Am Fuße der gewaltigen Groot Drakenstein Mountains im malerischen Franschhoek liegt die Weinfarm L’Ormarins. Seit 1969 im Besitz der Familie Rupert, ist sie heute untrennbar mit Anthonij Rupert Wines verbunden und zum unumstrittenen Mittelpunkt geworden. Neben L’ Ormarins gibt es mittlerweile noch drei weitere Farmen, die zu Anthonij Rupert Wines gehören: Altima, Riebeeksriver und Rooderust. Durch ihre unterschiedlichen Standorte ist es möglich, für jede Rebsorte die idealen Wachstumsbedingungen zu schaffen und die besten Eigenschaften der verschiedenen Trauben bewusst zu betonen. So ist es Johann Rupert gelungen, seinem Bruder mit Anthonij Rupert Wines ein imposantes Denkmal zu setzen, welches seinen Anspruch, exzellente Weine hervorzubringen jeden Tag weiterlebt.

Anthonij Rupert: Zurück zu den Anfängen…

Die Weinfarm L’ Ormarins kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die sich auch in der heutigen Zeit noch an vielen Stellen erkennen lässt. Schon ihr Name verrät die Gründung durch den französischen Hugenotten Jean Roi im Jahr 1714, der das Land nach seiner Heimat Lourmarin in Frankreich benannte. Er baute bereits Wein an den beeindruckenden Hängen des Drakenstein Valley an, jedoch waren die großen Obstplantagen ebenfalls ein wichtiges Standbein. Bis zum Kauf durch Dr. Anton Rupert 1969 wechselte L’Ormarins häufig den Besitzer und fokussierte sich zunehmend auf den Weinanbau. 1833 produzierte es sogar den ersten südafrikanischen Champion Weißwein und Brandy, doch erst unter der Familie Rupert, insbesondere durch Anton Ruperts Sohn Anthonij, gelang es dem Weingut schließlich, dauerhaft edle Weine der Spitzenklasse zu produzieren.

Anthonij Rupert: …und doch neue Möglichkeiten entdecken

Unter diesem Leitsatz legte bereits Jean Roi die Grundsteine für die hervorragende Weinproduktion von Anthonij Rupert Wines. Dies zeigt sich ganz besonders im historischen Weinkeller, der nach aufwendiger Restauration wieder im Originalzustand zu bestaunen ist. Früher brachten die Familien aus der Umgebung ihre eigenen Trauben her, um ihren Wein dort reifen zu lassen. Die Wappen auf den großen alten Eichenfässern bezeugen diese alte Tradition, die zu der damaligen Zeit große Innovation bedeutete. Der neue, 2005 fertiggestellte, Anthonij Rupert Keller befindet sich hingegen auf dem modernsten Stand und arbeitet mit schwerkraftgestützten Techniken. Trotzdem wird bei der Auswahl der Trauben nach wie vor auf Handarbeit gesetzt – so verbindet Anthonij Rupert Wines alte Traditionen gelungen mit modernster Kellertechnik, wie zahlreiche internationale Auszeichnungen zeigen.
Zutatenverzeichnis:Trauben, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
330 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker
0,3 g
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Link zum E-Label: Link

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