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Spier Creative Block 2 2023

Produktinformationen "Spier Creative Block 2 2023"
Der Spier Creative Block 2 2023 ist ein elegantes Weißwein-Cuvée aus 86 % Sauvignon Blanc und 14 % Sémillon, das mit Frische, Komplexität und Finesse überzeugt. Die Trauben stammen aus der Coastal Region und profitieren von der kühlen Atlantikbrise, die für eine lange Reifezeit und besonders aromatische Beeren sorgt.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem blassen Strohgelb mit einem Hauch Limette am Rand. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Limette und weißem Pfirsich, begleitet von feinen Anklängen an Fynbos. Am Gaumen begeistern Noten von Johannisbeerblatt, Holunderblüte und Passionsfrucht, bevor der Wein in ein langes, mineralisches und strukturiertes Finale übergeht.

Ein kleiner Anteil des Sémillon wurde in französischer Eiche ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Perfekt zu gebratenem Lachs oder Forelle mit Fenchel-Zitronen-Jus oder zu einem cremigen Muscheltopf.

Auszeichnungen

Jg. 2023
4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, Mundus Vini Gold, Veritas Double Gold, Tim Atkin 91 Points
Jg. 2022
4.5 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Silver, IWSC Silver, Mundus Vini Gold, Veritas Gold, Veritas Silver Outstanding
Jg. 2019
4 John Platter Stars, Decanter Silver, Old Mutual Trophy Silver, Veritas Double Gold, Tim Atkin 92 Points
Passt zu:
Jahrgang
2023
Weingut
Spier
Rebsorten
Sémillon, Sauvignon Blanc
Rebsorten Zusammensetzung
Sauvignon Blanc (86%), Sémillon (14%)
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Coastal Region
Preis
18,00 €*
Preis/Liter
24,00 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
5,8 g/l
Restzucker
1,6 g/l
Im Keller
Der Wein lag dreieinhalb Monate auf der Hefe, eine kleiner Teile wurde in Eiche ausgebaut.
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2027
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Spier Wein aus Stellenbosch

Das Spier Weingut liegt in Südafrikas sogenanntem „Weinherzen" in Stellenbosch. Die ausgezeichneten Böden und der gute Niederschlag in den Wintermonaten sorgen zusammen mit der Expertise und dem Können der Winzer für eine gleichbleibend hohe Qualität bei den Jahrgängen. Knapp 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Spier Wein mit langer Tradition

Spier kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Dabei halten die Winzer mit Stolz die bewährten Traditionen im Weinanbau hoch, schauen aber auch immer in die Zukunft und entwickeln innovative Ideen beim An- und Ausbau von Rotwein wie Weißwein. Die ersten Trauben wurden bereits 1712 hier gepresst, seit 1767 ist Spier als Weingut eingetragen. Heutzutage hat das Gut großen Anteil an Südafrikas Erfolg auf dem Weinmarkt, nicht zuletzt durch die hohen Qualitätsstandards, die hier erzielt werden. Spier bietet zum einen die Signature Range an, die mit milden und fruchtigen Weinen überzeugt. Gleich zwei Premium Kollektionen, 21 Gables und Creative Block, richten sich an den Weinliebhaber. Gemein haben beide Kollektionen eine herausragende Qualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Restaurant und Erholung auf dem Spier Weingut

Das Spier Weingut begrüßt jedes Jahr zahlreiche Gäste bei sich. Diese können sich im hauseigenen Restaurant mit gehobener Küche verwöhnen lassen und dabei den ein oder anderen Wein aus Südafrika probieren. Um eine bestmögliche und vor allem frische Qualität zu gewährleisten, kommen die Zutaten aus der näheren Umgebung von nachhaltig wirtschaftenden Partnern. Oder die Gäste genießen die wunderbare Aussicht und lassen sich im luxuriös ausgestatteten Hotel von Spier verwöhnen.

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Zutatenverzeichnis: Trauben,Traubenmost,Stabilisator (E466),Stabilisator (E456),Säureregulator (E334),Konservierungsmittel (Sulfite),Stabilisator (Hefemannoproteine),Verpackungsgas (Kohlendioxid),Konservierungsmittel (E202)

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