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- Frische Aromen von grünem Apfel & feine Perlage 🍏
- Harmonisch, mineralisch & elegant im Stil ⚖️
- Ideal für besondere Anlässe & festliche Momente 🍾
Im Glas zeigt sich der Schaumwein in einem zarten Goldton. Die Nase begeistert mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, ergänzt durch feine Noten von Birne und Buttergebäck. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Nuancen und eine feine Mineralität, die von einer lebendigen Säure und eleganten Struktur getragen werden.
Das Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und einem Hauch Pinot Meunier reifte mindestens 20 Monate auf der Hefe und überzeugt mit Länge und Finesse.
Ob zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten, Dessert oder ganz für sich - der Simonsig Kaapse Vonkel Brut Magnum 2021 ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe, Empfänge oder stilvolle Abende.
Auszeichnungen
- Jg. 2020
- 4 John Platter Stars, Mundus Vini Silver, Veritas Gold
- Jg. 2019
- 4 John Platter Stars, Mundus Vini Gold, Veritas Silver, Tim Atkin 88 Points
- Jg. 2018
- 4 John Platter Stars, Veritas Double Gold
- Jg. 2017
- IWSC Silver, Veritas Silver, Tim Atkin 89 Points
- Jahrgang
- 2021
- Weingut
- Simonsig
- Rebsorten
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Rebsorten Zusammensetzung
- Chardonnay (53%), Pinot Noir (46%), Pinot Meunier (1%)
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Western Cape
- Preis
- 36,00 €*
- Preis/Liter
- 24,00 €*
- Füllmenge
- 1,500 l
- Alkoholgehalt
- 12 % Vol.
- Säuregehalt
- 7,8 g/l
- Restzucker
- 6,1 g/l
- Im Keller
- Durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte 20 Monate auf der Hefe.
- Trinktemperatur
- 6-8 °C
- Best Before
- 2027
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Simonsig, Kromme Rhee Rd, 7605 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel- Belgien
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland