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Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2025

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Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2025
Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2025

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Sauvignon aus Franschhoek & Durbanville kombiniert 🍇
  • Schwarze Johannisbeere, Passionsfrucht & Stachelbeere ✨
  • Vielseitiger Speisenbegleiter 🍽️
Produktnummer: MON-012025

Produktinformationen "Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2025"

Der Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2025 stammt aus zwei sehr unterschiedlichen Lagen: einem Weinberg in Franschhoek sowie einem kühleren Standort in Durbanville. Die Kombination dieser Herkünfte prägt den frischen, klaren Stil dieses Sauvignon Blancs.

In der Nase zeigt sich ein lebendiges Aromaprofil mit schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht, Stachelbeere und grüner Feige. Die Frucht wirkt präzise und vielschichtig und verleiht dem Wein ausdrucksstarke Aromatik.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und ausgewogen. Tropische Frucht, eine feine mineralische Note und lebendige Säure verbinden sich zu einem schichtigen Mundgefühl mit Frische und Länge.

Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Textur, während ein kleiner Anteil Sémillon dem Wein mehr Fülle im Mittelgaumen verleiht. Insgesamt zeigt sich der Sauvignon Blanc mit klarer Struktur und vielseitiger Einsetzbarkeit zur leichten Küche.

Auszeichnungen

Jg. 2024
4 John Platter Stars, Veritas Silver, Tim Atkin 88 Points
Jg. 2023
IWSC Silver, The Michelangelo Gold
Passt zu:
Jahrgang
2025
Weingut
Mont Rochelle
Rebsorten
Sémillon, Sauvignon Blanc
Rebsorten Zusammensetzung
Sauvignon Blanc (93 %), Sémillon (7 %)
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Coastal Region
Preis
19,50 €*
Preis/Liter
26,00 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
6,4 g/l
Restzucker
2,4 g/l
Im Keller
4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2029
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Mont Rochelle, Dassenberg Road, 7690 Franschhoek, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Mont Rochelle – ein schönes Stück Franschhoek

Die Wurzeln des Gutes Mont Rochelle reichen bis ins Jahr 1688 zurück. Damals erhielt die Familie de Villiers die Grundstücksurkunde – doch abgesehen von der Tatsache, dass seitdem kontinuierlich Wein auf Mont Rochelle angebaut wurde, ist bis ins 20. Jahrhundert hinein wenig von der Geschichte des Gutes bekannt. In den letzten zwanzig Jahren wechselten häufiger die Besitzer, seit 2014 gehört Mont Rochelle zu Virgin Limited Edition. Drei Jahre später wurden die Weinberge neu bepflanzt, um die Qualität der komplexen und lagerfähigen Weine noch weiter zu steigern. Dabei wurde nichts dem Zufall überlassen und die Analyse ergab, dass sich auf dem Gut sieben verschiedene Bodentypen befinden. Dies ermöglichte es, jeder Rebsorte den für sie besten Standort zu geben. Das Ergebnis sind terroirspezifische Weine auf Weltklasseniveau und ein schönes Stück Franschhoek im Glas.

Mont Rochelle – Wein genießen mit Panoramablick auf das Franschhoek Valley

Mont Rochelle – Wein genießen mit Panoramablick aufMit drei unterschiedlichen Kollektionen hat das Weingut alles zu bieten, was das Genießerherz begehrt. Die beiden Cuvées namens Little Rock vereinen Komplexität und einen zugänglichen Charakter, während die Kreationen der Estate Range sich durch ihre Vielschichtigkeit und tolle Struktur auszeichnen. Die beiden Weine der Miko Range spiegeln Mont Rochelles Terroir in vollendeter Perfektion wider und beeindrucken mit ihrem Facettenreichtum und ihrer Eleganz. Sowohl der Weiß- als auch der Rotwein dieser Linie sind eine Hommage an den inzwischen verstorbenen Miko Rwayitare, den ersten schwarzen Eigentümer eines Weinberges in Südafrika. Eines der beiden Restaurants trägt ebenfalls seinen Namen. Das Miko verwöhnt den Gaumen mit Gerichten aus frischen und lokalen Zutaten und den Panoramablick auf die Weinberge und das Franschhoek Valley gibt es gleich mit dazu. Wer im Restaurant eine lockere und ungezwungene Atmosphäre schätzt, ist in der Country Kitchen genau richtig. Sehr beliebt sind übrigens die gut gefüllten Picknickkörbe, die die Küche auch zusammenstellt – natürlich mit der einen oder anderen Flasche Wein. das Franschhoek Valley

Mont Rochelle – ein Erlebnis für Groß und Klein

Ob in einem der beiden Restaurants, in der Bar oder im Weinkeller – es gibt viele Möglichkeiten, um die Weine von Mont Rochelle zu verkosten. Wer gerne etwas länger auf dem Gut verweilen möchte, kann im Hotel oder im Manor House einchecken. Ein ausgiebiger Aufenthalt würde sich jedenfalls lohnen, denn auf und rund um Mont Rochelle gibt es einiges zu entdecken. Wer gerne aktiv ist, kann zwischen Fitnessstudio, eigenem Tennisplatz sowie Golfplätzen in der Umgebung wählen, sich aufs Fahrrad schwingen oder die Wanderschuhe schnüren. In einem der beiden Spa-Räume kann man anschließend die Seele baumeln lassen. Das Weingut eignet sich übrigens gut für Familien, denn in den Restaurants und im Hotel gibt es extra Angebote für Kinder und während die Großen die erstklassigen Weine verkosten, können die Kleinen köstlichen Traubensaft probieren. Auch bei den Picknickkörben gibt es eine Kinder-Variante. Ein Besuch auf Mont Rochelle ist daher ein Erlebnis für die ganze Familie.

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Zutatenverzeichnis:

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
326 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate
1.3 g
davon Zucker
<0.5 g
Fett
<0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0.1 g
Eiweiß
<0.5 g
Salz
<0.01 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Link zum E-Label: Link
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