Sémillon
Sémillon ist eine edle Weißwein-Sorte und hat ihren Ursprung in Frankreich. Der Wein überzeugt mit einem klaren, goldenen Glanz und mit üppigen, konzentrierten und köstlichen Aromen. Wachs, Honig und Orangenmarmelade sind nur einige Aromen, die eine Sémillon-Traube ausstrahlt. Jung sind die Weine leicht zu genießen, ab einem gewissen Alter sind sie reifer und besitzen oftmals ein überraschendes Röstaroma. Sémillon ist eine der beliebtesten Rebsorten in Südafrika und liefert leichte, trockene Weißweine bis hin zu vollmundigen und edelsüßen Dessertweinen. Sémillon wird oft in Cuvées mit Sauvignon oder Chardonnay verwendet.
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