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Simonsig Frans Malan Cape Blend 2021

Produktinformationen "Simonsig Frans Malan Cape Blend 2021"

Der Simonsig Frans Malan Cape Blend 2021 ist eine Hommage an den visionären Gründer von Simonsig, Frans Malan, der als Pionier des südafrikanischen Weinbaus gilt. Der Blend aus Pinotage (56 %), Cabernet Sauvignon (38 %) und Merlot (6 %) vereint Fruchtigkeit, Fülle und Eleganz in perfekter Balance.

Im Glas zeigt sich der Wein in kräftigem Rot. Das Bouquet entfaltet Aromen von schwarzen Beeren, süßer Pflaume, Vanille, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, mit feinen Tanninen, harmonischer Struktur und langem, nachhaltigem Finish.

Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen, getrennt vinifiziert und nach malolaktischer Gärung im Fass 17 Monate in französischer Eiche (24 % neue Fässer) gereift. Schon jetzt ein Genuss, verspricht er weitere Reife über die nächsten Jahre.

Auszeichnungen

Jg. 2019
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 89 Points
Jg. 2017
4.5 John Platter Stars, Mundus Vini Gold, Tim Atkin 91 Points
Passt zu:
Jahrgang
2021
Weingut
Simonsig
Rebsorten
Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Pinotage (56%), Cabernet Sauvignon (38%), Merlot (6%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
26,50 €*
Preis/Liter
35,33 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
6 g/l
Restzucker
3 g/l
Im Keller
Reifte 17 Monate in Französischer Eiche
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Simonsig, Kromme Rhee Rd, 7605 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel- Belgien
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Simonsig für den Weinliebhaber

Simonsig Wein steht für ausgezeichnete Qualität und begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die Winzer setzen aufwendige Anbaumethoden in den Weinbergen ein und nutzen modernste Kellertechnik, um den bestmöglichen Wein herzustellen. Dabei achten sie aber darauf, dass ein Simonsig Wein sowohl sein Terroir als auch den jeweiligen rebsortentypischen Geschmack widerspiegelt. Bestes Beispiel ist vielleicht der Frans Malan Cape Blend, ein Pinotage-dominiertes Cuvée.

Simonsig ist ideal gelegen

Das Weingut Simonsig liegt 45 Kilometer von Kapstadt entfernt und gehört zur Stellenbosch Region. Dieses Gebiet zählt für viele Experten zur besten Weinregion Südafrikas, in keiner anderen produzieren die Güter derart viele Premiumweine wie hier. Überraschend ist dies nicht, schließlich profitiert Stellenbosch und damit Weingüter wie Simonsig von der idealen Lage. Die mineralreichen Böden versorgen dank der ausreichenden Niederschläge die Rebstöcke mit wertvollen Nährstoffen, während der Wind vom Atlantik für die nötige Abkühlung sorgt.

Simonsig Wein lebt von seinen Winzern

Ein echter Simonsig Wein wird aber erst durch das Können der Winzer möglich. Daher legt das Weingut großen Wert auf hervorragend ausgebildete Winzer und Weinfarmer, die mit viel Liebe und Expertise den Anbau und den Reifeprozess der Weine begleiten. Dies kommt besonders beim Simonsig Kaapse Vonkel, dem exzellenten Schaumwein, zum Vorschein.

Biodiversity & Wine Initiative bei Simonsig

Um einen nachhaltigen Umgang mit der Natur zu gewährleisten, ist Simonsig Teil der Biodiversity & Wine Initiative. Das Weingut baut die unterschiedlichsten Rebsorten an, um eine weite Bandbreite an Pflanzen in der Region zu haben und die natürlichen Ressourcen optimal zu nutzen. Dies ist ein weiterer Beleg für die Expertise der Winzer, die jedes Jahr aufs Neue verstehen, die verschiedenen Rebsorten miteinander zu kombinieren. Und zwar in einer gleichbleibend hohen Qualität - Simonsig liefert einfach großartigen Wein aus Südafrika. Darüber hinaus engagiert sich Simonsig bei der Erhaltung einheimischer Pflanzenarten wie dem Fynbos.

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