Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2023
12,95 €*
Versandfertig ab 17. Februar 2026
- Eleganter Cabernet Sauvignon vom Helderberg 🍷
- Aromen von Brombeere, Cassis & Pflaume 🌿
- 14 Monate in französischer & amerikanischer Eiche gereift ⏳
Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Röstnoten und Gewürznuancen. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, ausgewogen und geschmeidig mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und einem langen, frischen Abgang.
Die Trauben stammen von Nordhängen des Helderbergs mit hohem Kiesanteil, was dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche (10 % neu), wodurch er Fülle und Harmonie gewann.
Ein zugänglicher, fruchtbetonter Cabernet Sauvignon mit Stil, Balance und typischer Ernie-Els-Handschrift.
Auszeichnungen
- Jg. 2022
- 4 John Platter Stars
- Jg. 2021
- 4 John Platter Stars
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Ernie Els Wines
- Rebsorten
- Cinsault, Cabernet Sauvignon
- Rebsorten Zusammensetzung
- 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cinsault
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 12,95 €*
- Preis/Liter
- 17,27 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,7 g/l
- Restzucker
- 2,4 g/l
- Im Keller
- Reifte 14 Monate in französischer Eiche
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2031
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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