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Blaauwklippen Rosé 2023

Produktinformationen "Blaauwklippen Rosé 2023"
Entdecken Sie den zauberhaften Blaauwklippen Rosé, einen Wein, der durch seine zarte, roségoldene Farbe verführt. Bereits in der Nase entfaltet sich ein wundervolles Bouquet aus Noten von frischen Erdbeeren, türkischem Honig und einem Hauch von Zitrusschale.

Am Gaumen begeistert das Cuvée aus Zinfandel (68%) und Malbec (38%) mit einer üppigen, cremigen Textur und einer schönen Mineralität, die durch und ein erfrischendes Finale ergänzt wird. Ein eleganter Begleiter, der nicht nur Genuss verspricht, sondern auch kulinarische Momente perfekt abrundet.

Der Blaauwklippen Rosé harmoniert hervorragend mit sämtlichen Meeresfrüchten und leichten Currys. Seine Vielseitigkeit macht ihn zudem zur idealen Wahl für entspannte Abende in geselliger Runde.

Auszeichnungen

Jg. 2022
Decanter Bronze, IWSC Silver, Veritas Bronze
Passt zu:
Jahrgang
2023
Weingut
Blaauwklippen
Rebsorten
Roter Zinfandel, Malbec
Rebsorten Zusammensetzung
Zinfandel (62%), Malbec (38%)
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
14,50 €*
Preis/Liter
19,33 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
7,5 g/l
Restzucker
1,0 g/l
Im Keller
Der Wein lag drei Monate auf der Hefe.
Trinktemperatur
8-12 °C
Best Before
2027
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Blaauwklippen, Strand Road R44, 7600, Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Blaauwklippen – einer von drei Zinfandel-Produzenten am Kap

Das Weingut Blaauwklippen gelangte vor allem durch seine gelungenen Variationen der Rebsorte Zinfandel zu internationalem Ruhm. Auf dem Weingut wurden 1977 das erste Mal am Kap Weinberge mit der Rebsorte Zinfandel bepflanzt. Seit Jahrzehnten produziert Blaauwklippen Zinfandel auf einem Weltklasse-Niveau – als einer von drei Zinfandel-Produzenten Südafrikas. An den Ausläufern der Stellenbosch Mountains werden auf den reichhaltigen Granitböden aber auch weitere rote Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec oder Shiraz angeflanzt. Weiße Rebsorten wie Sauvignon Blanc und Chenin Blanc finden hier ebenfalls gute Bedingungen vor, um hochwertige und harmonisch ausbalancierte Premiumweine entstehen zu lassen.

Blaauwklippen: Wie das Weingut zu seinem Namen kam

Der blaugraue Granitboden hat für das Weingut noch eine weitere Bedeutung: Er soll den zweiten Besitzer der Farm, Guillaume Niel, im Jahr 1700 dazu inspiriert haben, dem Gut seinen ursprünglichen Nanmen „De Blaauwe Klippen“ zu geben. Übersetzt heißt das so viel wie „Blaue Steine“ – eine Anlehnung an die Granitfelsen, die von außen graubraun gefärbt sind, im Inneren aber eine blaue Farbe aufweisen. Für Winzerin Narina Cloete ist es wichtig – und eine Herausforderung – die Eigenschaften der jeweiligen Rebsorte und Terroir zum Ausdruck zu bringen: „Das schafft einen interessanten Unterschied und ein interessantes Trinkerlebnis in unserem Weinsortiment." Dieses Genusserlebnis können Weinliebhaber beispielsweise im Tasting House von Blaauwklippen für sich entdecken.

Blaauwklippen bietet viele Aktivitäten für Besucher

Ein Besuch auf dem traditionsreichen Gut hat aber noch viel mehr zu bieten. Blaauwklippen zählt zu den ältesten Weingütern des Landes. Seit mehr als dreihundert Jahren produzieren die Winzer hier bereits südafrikanischen Wein der Extraklasse. Zudem gehört das Gut zu den Gründungsmitgliedern der Stellenbosch Wine Route, ein fester Bestandteil für jeden begeisterten Weintouristen in Südafrika. Hauptaugenmerk liegt bei Blaauwklippen seit jeher stets auf dem Kunden. So ist zum Beispiel die Blaauwklippen Blending Competition der erste und noch immer einzige Wettbewerb in Südafrika, der sich nicht an Produzenten, sondern direkt an die Genießer richtet. Der Family Market mit Kunsthandwerk und Live-Musik macht Blaauwklippen an den Wochenenden ebenfalls zu einem beliebten Ausflugsziel in den Winelands.

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