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Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2025

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Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2025

15,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Sauvignon Blanc aus hochgelegenen Weinbergen in Stellenbosch ⛰️
  • Sechs Monate Hefelager für cremige Textur ⏳
  • Tropischer Stil mit Zitrus und grüner Feige 🍋
Produktnummer: ASA-132025

Produktinformationen "Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2025"

Der Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2025 stammt von einigen der ältesten Sauvignon-Blanc-Reben des Weinguts in Stellenbosch. Die Höhenlage und gut drainierten Oakleaf-Böden verleihen dem Wein einen frischen Herkunftscharakter.

In der Nase zeigen sich tropische Aromen von reifer Frucht und Zitrus, ergänzt durch feine Noten von grüner Feige.

Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc elegant und cremig, mit lebendiger Säure, vielschichtiger Textur und einem langen, zitrischen Abgang.

Der Ausbau auf der Feinhefe über sechs Monate sorgt für zusätzliche Tiefe und Fülle. Der Wein verbindet Frische und Struktur und passt vielseitig zu Fisch-, Geflügel- und Pastagerichten.

Auszeichnungen

Jg. 2022
4 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2025
Weingut
ASARA Wine Estate & Hotel
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
15,50 €*
Preis/Liter
20,67 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
6,2 g/l
Restzucker
1,5 g/l
Im Keller
6 Monate auf der Feinhefe
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Asara Wine Estate, Polkdraai Road, Stellenbosch 7600 Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Asara – Weinparadies im Herzen von Stellenbosch

Manche Gelegenheiten ergeben sich nur einmal im Leben – als sich dem Unternehmer und Weinliebhaber Markus Rahmann im Jahr 2001 die Möglichkeit bot, im Herzen von Stellenbosch ein Weingut zu kaufen, das in einem der schönsten Weinanbaugebiete der Welt liegt, zögerte er nicht lange, denn er sah das Potential, das in den 180 Hektar Land steckte. Um den Neustart des Gutes, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1691 zurückreichen, zu markieren, bekam es einen neuen Namen: Asara. Dahinter verbirgt sich einerseits eine Hommage an die nordafrikanischen Götter der Erde, der Sonne und des Himmels (Astar, Asis, Asase), andererseits ist der Name ein Symbol für das Gleichgewicht der Natur und ihre Harmonie, die sich in den Weinen von Asara widerspiegelt.

Asara – perfektes Terroir für exzellente Weine

Mit dem Bewusstsein für seine Geschichte und Tradition das Weingut weiterentwickeln – dies ist der Eigentümerfamilie Rahmann im Laufe der letzten zwanzig Jahre gelungen. Heue ist Asara eine Destination, die für gutes Essen und feine Weine steht. Das Team legt Wert auf Handwerkskunst und Sorgfalt, das gilt natürlich auch im Weinkeller. Der Philosophie folgend, das Terroir in den Weinen zum Ausdruck kommen zu lassen, wird nur minimal in den Herstellungsprozess eingegriffen. Die Weinberge des Gutes bieten dafür ideale Voraussetzungen: Verschiedene Höhenlagen zwischen 120 und 200 Metern über dem Meeresspiegel, unterschiedliche Hanglagen und tiefgründige Böden aus zerfallenem Granit ermöglichen es, viele Rebsorten anzubauen. Den Hauptanteil machen mit 70 Prozent die roten Rebsorten aus, auf die weißen Rebsorten entfallen 30 Prozent der Anbaufläche. Die Speciality Range bildet die Speerspitze von Asaras Portfolio, jeder Wein dieser Kollektion wird auf eine besondere Art und Weise hergestellt. Die Kreationen der Terroir Range erzählen jeweils die Geschichte ihres einzigartigen Terroirs, während die Weine der Vineyard Collection einzelne Rebsorten in den Fokus nehmen und die Cape Fusion Range aus feinen und vollmundigen Cuvées besteht.

Asara – ein Erlebnis für alle Sinne

Genauso schonend wie der Herstellungsprozess der Weine ist auch der Umgang mit den Weinbergen, die nachhaltig bewirtschaftet werden. Asara hat von der Biodiversity and Wine Initiative (BWI) für sein Bemühen und Engagement im Naturschutz und für das umweltfreundliche Wassermanagement auf dem Weingut den Champion-Status erhalten. Besucher des Gutes können zu Fuß oder mit dem Mountainbike die Weinberge erkunden, die Natur und die Aussicht auf die False Bay sowie die Hottentot und Stellenbosch Mountains genießen. Apropos genießen: Im Tasting Room können die Weine natürlich auch probiert werden und Neugierige können bei einer Führung durch den Weinkeller einen Blick hinter die Kulissen werfen. Im Spa-Bereich kann man sich eine kleine Auszeit nehmen und wer länger auf Asara verweilen möchte, kann eines der rund 40 Zimmer des luxuriösen Hotels mieten und von hier aus die Weinregion Stellenbosch erkunden.  

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Zutatenverzeichnis:TRAUBEN, KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE), SÄUREREGULATOR (ZITRONENSÄURE), STABILISATOR (METATARTARSÄURE)

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
339 kj / 82 kcal
Kohlenhydrate
1,5g
davon Zucker
<0,5g
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Eiweiß
<0,5g
Salz
<0,01g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche. Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche.
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Eine Klarglasflasche mit einem silbernen Deckel, auf dessen Etikett ein sich beugender Bodybuilder und das Wort SHINER in fetten, funkelnden Buchstaben abgebildet sind. Die Flasche scheint ein helles Getränk zu enthalten. Eine Klarglasflasche mit einem silbernen Deckel, auf dessen Etikett ein sich beugender Bodybuilder und das Wort SHINER in fetten, funkelnden Buchstaben abgebildet sind. Die Flasche scheint ein helles Getränk zu enthalten.
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Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

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4.5* Platter
Sale
Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind. Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind.
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Inhalt: 0.75 Liter (80,67 € / 1 Liter)

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Winterwein
Eine Flasche Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon mit einem kastanienbraunen Verschluss und einem cremefarbenen Etikett mit einer Abbildung von Bäumen und dem Namen des Weins in fetten Buchstaben.
Südafrika
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Rotwein
Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon 2018

Inhalt: 0.75 Liter (57,27 € / 1 Liter)

42,95 €* 53,50 € (19.72% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 42,95 €*
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Sale
Eine Flasche Kleine Zalze Cellar Selection Merlot Rotwein mit einem roten Schraubverschluss und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und der Weinsorte. Eine Flasche Kleine Zalze Cellar Selection Merlot Rotwein mit einem roten Schraubverschluss und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und der Weinsorte.
Südafrika
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Rotwein
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2021

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

9,95 €* 12,00 € (17.08% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 9,95 €*
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4* Platter
Eine Flasche Muratie Stellenbosch George Paul Canitz Pinot Noir mit einem roten Foliendach und einem cremefarbenen Etikett mit Angaben zur Marke und zum Wein.
Südafrika
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Rotwein
Muratie George Paul Canitz Pinot Noir 2020

Inhalt: 0.75 Liter (28,27 € / 1 Liter)

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4* Platter
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Eine dunkle Weinflasche mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine illustrierte Figur mit Hut und Jacke über dem Wort SHINER in fetten, strukturierten Buchstaben zeigt. Eine dunkle Weinflasche mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine illustrierte Figur mit Hut und Jacke über dem Wort SHINER in fetten, strukturierten Buchstaben zeigt.
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Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

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4* Platter
Sommerwein
Prämiert
Eine Flasche Quoin Rock White Blend Wein aus Südafrika mit einem schwarzen Etikett mit goldenem und weißem Text und einem kreisförmigen Muster um das "Q"-Logo. Eine Flasche Quoin Rock White Blend Wein aus Südafrika mit einem schwarzen Etikett mit goldenem und weißem Text und einem kreisförmigen Muster um das "Q"-Logo.
Südafrika
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Weißwein
Quoin Rock Black Series White Blend 2022

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

29,95 €* 43,50 € (31.15% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 29,95 €*
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Sommerwein
Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text. Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text.
Südafrika
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Dessertwein
Tokara Reserve Collection Chenin Blanc Straw Wine 2023

Inhalt: 0.375 Liter (86,40 € / 1 Liter)

32,40 €* 40,50 € (20% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 32,40 €*
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Frühlingswein
Exklusiv
Eine Flasche Capreo Vintners Selection Blush Wein aus Südafrika. Die Flasche hat einen roten Schraubverschluss und ein weißes Etikett mit einem großen roten V und Text, der angibt, dass es sich um einen Blush-Wein handelt. Eine Flasche Capreo Vintners Selection Blush Wein aus Südafrika. Die Flasche hat einen roten Schraubverschluss und ein weißes Etikett mit einem großen roten V und Text, der angibt, dass es sich um einen Blush-Wein handelt.
Südafrika
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Roséwein
Vintner’s Selection Blush 2023

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 € / 1 Liter)

6,00 €* 11,00 € (45.45% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 6,00 €*
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4.5* Platter
Sale
Magnum
Eine Flasche Spier Creative Block 5 Rotwein mit rotem Wachssiegel, weißem Etikett mit der großen Zahl 5 und dem Schriftzug Spier am Boden. Eine Flasche Spier Creative Block 5 Rotwein mit rotem Wachssiegel, weißem Etikett mit der großen Zahl 5 und dem Schriftzug Spier am Boden.
Südafrika
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Rotwein
Spier Creative Block 5 2016 Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (26,63 € / 1 Liter)

39,95 €* 52,50 € (23.9% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 39,95 €*
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Sommerwein
Prämiert
Vegan
Eine Flasche Raats Original Chenin Blanc mit weißem Etikett, auf dem das Raats-Logo und der Text in Schwarz und Rot abgebildet sind. Die Flasche hat einen silbernen Schraubverschluss.
Südafrika
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Weißwein
Raats Original Chenin Blanc 2023

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

14,00 €* 17,50 € (20% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,00 €*
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4.5* Platter
Sale
Prämiert
Vegan
Eine Flasche Raats Jasper Red Blend Wein mit einem weißen Etikett, auf dem der Markenname, das Logo und die Produktangaben stehen. Die Kapsel ist silbern und der Etikettentext ist schwarz und rot.
Südafrika
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Rotwein
Raats Jasper Red Blend 2022

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € / 1 Liter)

20,95 €* 26,50 € (20.94% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 20,95 €*
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Sale
Sommerwein
Magnum
Eine Flasche Desiree Graff Cabernet Franc Rosé Wein mit einem hellen rosa Farbton und einem silbernen Schraubverschluss. Das Etikett ist weiß mit elegantem rosa und grauem Text und subtilen strukturierten Mustern. Eine Flasche Desiree Graff Cabernet Franc Rosé Wein mit einem hellen rosa Farbton und einem silbernen Schraubverschluss. Das Etikett ist weiß mit elegantem rosa und grauem Text und subtilen strukturierten Mustern.
Südafrika
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Roséwein
Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2023 Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (17,67 € / 1 Liter)

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Prämiert
Zwei Weinflaschen Pardus Vintage von Hein Koegelenberg: eine ist unverpackt mit rotem Verschluss und braunem Etikett, die andere ist vollständig in rotes Papier eingewickelt mit einem passenden braunen Etikett in der Mitte. Zwei Weinflaschen Pardus Vintage von Hein Koegelenberg: eine ist unverpackt mit rotem Verschluss und braunem Etikett, die andere ist vollständig in rotes Papier eingewickelt mit einem passenden braunen Etikett in der Mitte.
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Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)

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Eine 500-ml-Flasche aus dunklem Glas von Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra mit der Bezeichnung Frantoio, mit einem goldenen Wappen, weißem und rotem Etikett und beschrieben als kalt extrahiert mit robusten Aromen und Geschmacksrichtunge
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