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Vilafonté – eine amerikanisch-südafrikanische Partnerschaft
Mit dem Weingut Vilafonté wurde das erste amerikanisch-südafrikanische Experiment der Weinwirtschaft in die Welt gerufen. Die Amerikanerin Zelma Long, die zu den bekanntesten Weinmachern Amerikas zählt, und der Südafrikaner Mike Ratcliffe wollten am Fuße des Simonsberg Mountain etwas ganz Besonderes schaffen. Auf den 42 Hektar werden die besten Weine mit Einflüssen beider Weinkulturen kreiert. Die Weinmacher von Vilafonté beschränken sich dabei auf den Anbau von vier edlen Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Malbec.
Vilafonté mit höchster Qualität
Der Name des Weingutes Vilafonté ist abgeleitet von der Bodenart, auf der sich die Weinberge befinden. Dieser spezielle lehm- und kieshaltige Boden heißt „vilafontes“ und zählt zu einer der ältesten Bodenarten weltweit. Der gut entwickelte Boden liefert beste Bedingungen, um kleine und intensive Früchte wachsen zu lassen. Diese sind, abgerundet vom schonenden Eingriff des Winemakers, der Grund für die herausragende Qualität der Vilafonté Weine.
Vilafonté Wein der Extraklasse
Das Portfolio von Vilafonté ist klein aber fein. Der Vilafonté Seriously Old Dirt ist ein komplexes und gelungenes Rotwein-Cuvée, das von Cabernet Sauvignon dominiert und von Malbec, Merlot und Cabernet Franc verfeinert wird. Der raffinierte Wein beeindruckt mit einer angenehmen Textur und einen facettenreichen Aromen, die fruchtige und würzige Noten vereinen.