Plaisir Estate Sauvignon Blanc 2023
16,95 €*
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- Klassischer Sauvignon Blanc aus Simonsberg 🍋
- Frische & lebendige Struktur 🥂
- Ideal zu Fisch & Meeresfrüchten 🐟
In der Nase findet sich ein Spiel von Melone, süßer Grapefruit und Stachelbeere, getragen von leichten tropischen Noten und mineralischer Länge.
Am Gaumen wirkt dieser Wein saftig und knackig: klare Frucht, lebendige Säure und ein trockenes, erfrischendes Finale. Weniger Holz, mehr Terroir.
Auszeichnungen
- Jg. 2022
- 4 John Platter Stars
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Plaisir
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Simonsberg-Paarl
- Preis
- 16,95 €*
- Preis/Liter
- 22,60 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Im Keller
- 3 Monate auf der Hefe
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Best Before
- 2028
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Plaisir: Französisches Flair am Kap
Plaisir-Weine sind fruchtbetont, würzig und komplex
Große Freude bereiten auch die Weine des Gutes. Der Fokus liegt auf den ursprünglich aus Frankreich stammenden Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc und die Weine werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Die Rebsorten werden einzeln fermentiert und erst kurz vor dem Abfüllen in Weinflaschen blendiert, damit sie ihren Charakter bestmöglich entfalten können. Das Ergebnis: Komplexe Weine, die sowohl würzig als auch fruchtbetont sind. Die Weißweine der Plaisir-Kollektion sind gut ausbalanciert, während die Rotweine mit gut eingebundenen Eichennoten und weichen Tanninen überzeugen. Die Kreationen der Reserve Range sind unheimlich vielschichtig und das Rotwein-Cuvée Grand Plaisir ist das Flaggschiff des Gutes. Besucher von Plaisir können die ausdrucksstarken Weine im Tasting Room verkosten, der sich in einer umgebauten Scheune aus dem Jahr 1823 befindet, oder die wunderbare Atmosphäre im Schatten alter Eichen genießen. Das Restaurant Plaisir Market serviert dazu leichte Gerichte.
Plaisir ist Conservation Champion des WWF
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