Delaire Graff Chardonnay Banghoek 2024
32,50 €*
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- Chardonnay aus dem Banghoek Valley 🍋
- Aromen von Pfirsich, Vanille & Honigwabe 🍯
- 10 Monate in französischer Eiche gereift 🪵
In der Nase entfalten sich feine Aromen von Pfirsich, Vanille und Honigwabe, begleitet von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay cremig, strukturiert und frisch mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Holz und lebendiger Säure. Das lange, elegante Finale wird von subtilen Noten reifer Pfirsiche und feinem Eichenholz getragen.
Die Trauben stammen ausschließlich aus den Berglagen des Weinguts und wurden von Hand gelesen. Nach dem schonenden Ganztraubenpressen vergor der Wein in französischer Eiche (40 % neu) und reifte dort 10 Monate auf der Hefe, ohne biologischen Säureabbau oder Batonnage, um seine Frische und Klarheit zu bewahren.
Ein raffinierter, vielschichtiger Chardonnay – ideal zu Jakobsmuscheln, Geflügel, Pasta mit Sahnesaucen oder mildem Käse.
Auszeichnungen
- Jg. 2024
- IWSC Gold
- Jg. 2023
- 4.5 John Platter Stars, IWSC Gold, Tim Atkin 92 Points
- Jg. 2022
- 4.5 John Platter Stars, IWSC Gold, Veritas Gold, Tim Atkin 93 Points
- Jahrgang
- 2024
- Weingut
- Delaire Graff
- Rebsorten
- Chardonnay
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Banghoek
- Preis
- 32,50 €*
- Preis/Liter
- 43,33 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 7,4 g/l
- Restzucker
- 3,1 g/l
- Im Keller
- In französischer Eiche vergoren und 10 Monate auf der Feinhefe gereift.
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Best Before
- 2032
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Delaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff
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- Nährwertangaben
- 100ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert
- 332 kJ / 80 kcal
- Kohlenhydrate
- 1.3 g
- davon Zucker
- 0.2 g
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0 g
Link zum E-Label: Link
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