Asara Speciality Collection Grand Legacy Cabernet Sauvignon 2022
38,50 €*
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- Flaggschiff-Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch 🍷
- Aromen von Cassis, dunkler Kirsche & Graphit 🌿
- Bis zu 24 Monate in französischer Eiche gereift 🪵
Produktinformationen "Asara Speciality Collection Grand Legacy Cabernet Sauvignon 2022"
Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Graphit, begleitet von feinen Noten getrockneter Kräuter und edlem Eichenholz. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon vollmundig, strukturiert und samtig mit reifer dunkler Frucht, einer dezenten Erdigkeit und perfekt eingebundenen Tanninen. Das lange, elegante Finale unterstreicht seine außergewöhnliche Balance und Tiefe.
Die Trauben stammen von den südwestlich ausgerichteten Hängen des Weinguts, wo sie unter optimalen Bedingungen langsam und gleichmäßig reifen. Verwitterter Granitboden, kühle Brisen und gezielte Laubarbeit sorgen für konzentrierte Frucht und harmonische Reife. Nach der Handlese reifte der Wein bis zu 24 Monate in französischer Eiche und entwickelte so seine beeindruckende Komplexität und Struktur.
Ein ausdrucksstarker, majestätischer Cabernet Sauvignon mit großem Lagerpotenzial – perfekt zu Rinderfilet, Lammkrone oder gereiftem Käse.
Auszeichnungen
- Jg. 2018
- 4 John Platter Stars
- Jahrgang
- 2022
- Weingut
- ASARA Wine Estate & Hotel
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 38,50 €*
- Preis/Liter
- 51,33 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,4 g/l
- Restzucker
- 3,4 g/l
- Im Keller
- Reifte bis zu 24 Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2034
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Asara Wine Estate, Polkdraai Road, Stellenbosch 7600 Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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