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Delaire Graff Chardonnay Banghoek 2023

Produktinformationen "Delaire Graff Chardonnay Banghoek 2023"
Elegant und vielschichtig - das ist der Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve. Wundervolle Noten von Pfirsich, Vanille und Honig verwöhnen die Sinne jedes Weißweinfans und werden von einer feinen Mineralität umspielt.

Dieser Weißwein reifte zehn Monate in französischer Eiche und hinterlässt ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis am Gaumen.

Ob pur oder in Kombination mit Gerichten mit Geflügel oder Fisch - der Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve ist immer eine Gaumenfreude. Auch vegetarische Gerichte harmonieren wunderbar mit diesem Weißwein. Besonders gut passt er zu cremigen Risottos oder einer reichhaltigen Pasta mit Pilzen, die seine eleganten Fruchtnoten und feine Vanillenote ideal ergänzen.

Ein fruchtiger und mineralischer Weißwein mit Vanillenote, elegant und vielschichtig. Ein wunderbarer Wein zum Essen, ob mit Fisch, Geflügel oder einer köstlichen vegetarischen Speise.

Auszeichnungen

Jg. 2023
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
Jg. 2022
4.5 John Platter Stars, IWSC Gold, Veritas Gold, Tim Atkin 93 Points
Passt zu:
Jahrgang
2023
Weingut
Delaire Graff
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Banghoek
Preis
29,95 €*
Preis/Liter
39,93 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restzucker
3,3 g/l
Im Keller
Reifte zehn Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2031
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Delaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis.

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