Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve 2020

4.5* Platter

69,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

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Dunkle Frucht, von Gewürzen umspielt
Komplex, weich und langanhaltend
Ein wundervoller Rotwein zum Essen

Produktnummer: GDE-122020

Produktinformationen "Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve 2020"

Der Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve beeindruckt nicht nur mit seiner schönen roten Farbe, sondern vor allem mit seinem wundervollen Aromenspiel, das Noten von Cassis und dunklen Früchten mit würzigen Nuancen vereint. Samtig weich umschmeichelt der komplexe und charakterstarke Rotwein den Gaumen und klingt noch lange nach. Genießen Sie den Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve, der sechzehn Monate in französischer Eiche reifte, daher unbedingt einmal pur. Der elegante Rotwein passt aber auch hervorragend zu dunklem Fleisch oder Gerichten mit Wild.

Auszeichnungen

Jg. 2020: 4.5 John Platter Stars
Jg. 2017: 4.5 John Platter Stars, Veritas Gold, Tim Atkin 94 Points

Passt zu:

Jahrgang: 2020
Weingut: Delaire Graff
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Banghoek
Preis: 69,95 €*
Preis/Liter: 93,27 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Im Keller: Reifte 16 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Best Before: 2030
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Delaire Graff, Helshoogte Rd 7602 Stellenbosch, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Delaire Graff – von John Platter zu Laurence Graff

Kein Geringer als der berühmte Weinkritiker John Platter besaß einst das Weingut Delaire Graff, damals noch unter dem Namen Avontuur bekannt, und kreierte hier bereits in den 1980ern hervorragende Premiumweine. Die Namensänderung geht auf den streckenweise atemberaubenden Ausblick zurück, den das Gut bereithält. Ein fast schon magischer Blick in das Tal des Helshoegte Passes inspirierte den damaligen Besitzer zu dem Namen Delaire Estate. Delaire bedeutet übersetzt so viel wie „Vom Himmel“. 2003 übernahm dann Laurence Graff das Weingut und begann, es zu einem der wichtigsten Ausflugsziele für Kunstbegeisterte, Luxusurlauber und Weinliebhaber auszubauen. Laurence Graff selbst ist ein Diamanten- und Juwelenhändler und ist im Premium- bzw. Luxussegment zuhause. Gleiches kann man mit Fug und Recht für die Weine von Delaire Graff behaupten.

Exklusive Weine von Delaire Graff

Das Team von Delaire Graff hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, zum Aushängeschild für südafrikanischen Wein zu avancieren. Dabei legen Winemaker Morné Vrey und seine Mitarbeiter größtes Augenmerk auf eine schonende Ernte der ausschließlich edelsten Reben, um das bestmögliche Material für die Weine zu bekommen. Als ganz besonderer Tropfen ist der Rotwein Botmaskop zu nennen. Wie kaum ein anderer Wein steht er für die Kraft südafrikanischer Rotweine, gepaart mit der Eleganz und dem Glanz, für den Laurence Graff so berühmt ist. Nicht wenige Weinenthusiasten meinen, wenn man nur einen Wein aus Südafrika trinken könne, dann sollte es der Botmaskop sein.

Luxus erleben in den gehobenen Restaurants

Besucher von Delaire Graff erleben ein Rundum-sorglos-Programm mit einem edlen Spa-Bereich und stilsicher ausgestatteten Hotelsuites. Highlight sind aber die beiden Restaurants direkt am Weingut. Das Delaire Graff Restaurant steht für feinste Speisen, die mit wunderbaren Aromen und kreativen Zutaten zu überzeugen wissen. Ebenfalls auf dem Weingut ist das Indochine Restaurant. Hier findet der Gourmet vor allem asiatische Küche, aufgefrischt durch moderne Einflüsse. Zusammen mit den Weinen von Delaire Graff entsteht so ein ganzheitliches, edles Geschmackserlebnis. x

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