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Allée Bleue Black Series Old Vine Pinotage 2025

Produktinformationen "Allée Bleue Black Series Old Vine Pinotage 2025"

Der Allée Bleue Black Series Old Vine Pinotage 2025 ist ein charaktervoller Rotwein aus Piekenierskloof und gehört zur exklusiven Black Series des Weinguts. Die Trauben stammen von alten Pinotage-Reben, die dem Wein eine besondere Konzentration und Ausdruckskraft verleihen. Für die Abfüllung wurden nach der Reifezeit lediglich die fünf besten Fässer ausgewählt.

In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen. Die saftige Beerenfrucht wird von feinen Noten dunkler Schokolade und einem Hauch Lakritz begleitet, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Pinotage weich, seidig und wunderbar ausbalanciert. Die vielschichtige Frucht verbindet sich mit einer geschmeidigen Textur und fein dosierten Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen, ohne seine Eleganz zu überdecken.

Der 16-monatige Fassausbau verleiht dem Allée Bleue Black Series Old Vine Pinotage 2025 zusätzliche Tiefe und Reifepotenzial. Sein ausdrucksstarker Charakter macht ihn zu einem besonderen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild oder gereiften Käse. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein etwa 30 Minuten zu dekantieren.

Auszeichnungen

Jg. 2021
4.5 John Platter Stars
Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Veritas Gold
Jg. 2018
4.5 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2025
Weingut
Allée Bleue
Rebsorten
Pinotage
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Piekenierskloof
Preis
36,95 €*
Preis/Liter
49,27 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
6,0 g/l
Restzucker
2,4 g/l
Im Keller
16 Monate im Fass gereift, anschließend Auswahl der fünf besten Fässer für die Abfüllung
Trinktemperatur
16–18 °C
Best Before
2035
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Allee Bleue Wine Estate, Intersection R 45 and R310 Groot Drakenstein, 7680 Franschhoek, Südafrika
Importeur
Allée Bleue International GmbH & Co. KG- Industriestraße 11- 91217 Hersbruck- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Allée Bleue 

Die Familie Dauphin von Allée Bleue kreiert im malerischen Franschhoek-Tal mit Traditions-gefühl und voller Stolz typisch südafrikanischen Spitzenwein.

Ein Weingut mit langer Tradition: Allée Bleue

Das Weingut Allée Bleue im malerischen Franschhoek-Tal ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Tradition und der Stolz auf südafrikanischen Wein sind es auch, die das Gut so besonders machen. Der Winemaker Van Zyl Du Toit hat sich bereits bei Simonsig mit den preisgekrönten Cap Classique Weinen einen Namen in der Weinwelt gemacht und verfolgt nun mit Allée Bleue konsequent ein Ziel: Typisch südafrikanischen Wein in ausgezeichneter Qualität herzustellen. Dabei liegen ihm insbesondere die Rebsorten Pinotage und Chenin Blanc am Herzen, die wohl wie kaum noch andere Reben das Lebensgefühl und die geschmackliche Finesse Südafrikas in sich tragen. 

Allée Bleue und die Ära der Familie Dauphin

Allée Bleue befindet sich seit einigen Jahren im Besitz von Friedrich-Wilhelm Dauphin, der vorher mit seinen hochwertigen und stilvollen Büromöbeln internationalen Erfolg feiern konnte. Die lange Leidenschaft für das Weinland Südafrika hat ihn und seine inzwischen verstorbene Frau dazu bewogen, mit Allée Bleue diese Passion in hervorragende Premiumweine zu verpacken. Durch einen außergewöhnlich hohen persönlichen Einsatz ist dies den beiden zusammen mit ihrem ausgezeichneten Team auch gelungen. Jeder einzelne Schluck sprüht geradezu vor der Liebe zum Land und dessen kulinarischen Möglichkeiten.

Allée Bleue bietet Genusserlebnis mit preisgekrönten Weinen

Apropos Kulinarik: Ob im Bistro oder beim Picknick: Das Weingut hat viele Köstlichkeiten zu bieten. Im Tasting Room können Besucher im Sommer auf der Terrasse im Schatten der Bäume oder im Winter am gemütlichen Kaminfeuer die Weine probieren, die ihr Terroir in Franschhoek widerspiegeln und bei internationalen Weinwettbewerben erfolgreich sind. Klasse statt Masse ist das Motto der Reserve Collection. Die Trauben für diese Weine kommen aus ganz bestimmten Lagen. Die Kreationen der Estate Linie bringen das Beste der jeweiligen Rebsorte zum Ausdruck. Eines haben die preisgekrönten Weine von Allée Bleue auf jeden Fall gemeinsam: Sie bieten ein perfektes Trinkerlebnis.

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Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
363 kJ / 87 kcal
Kohlenhydrate
1.4 g
davon Zucker
<0.5g
Fett
<0.5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0.5g
Eiweiß
<0.5g
Salz
0.2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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4.5* Platter
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Inhalt: 0.5 Liter (34,00 € / 1 Liter)

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