Bardolino
Das nach dem italienischen Ort Bardolino benannte gleichnamige Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Moinara zusammen. Produziert wird Bardolino in den Qualitätsstufen DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Weine der Qualitätsstufe DOC dürfen sich „Bardolino classico“ nennen. Wurde der Rotwein mindestens ein Jahr im Fass ausgebaut erhält er das DOCG Siegel und darf sich „Bardolino Superiore“ nennen.
Rubinroter Rotwein aus Italien
Der italienische Rotwein leuchtet in der Regel in heller rubinroter Farbe im Glas und bringt fruchtige Noten hervor. Aromen von roten Beeren werden abgerundet mit würzigen Noten wie Zimt, Nelke und Pfeffer. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein eine unverwechselbare Mineratlität. Bardolino-Rotweine lassen sich hervorragend zu Pizza und Pasta der klassischen italienischen Küche kombinieren. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14 bis 16 Grad Celsius.