Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon 2019

4.5* Platter

29,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Intensive Frucht- und Zedernnoten
Vollmundig, opulent und gut strukturiet
Idealer Begleiter zu Fleisch oder Pikantem

Produktnummer: SPI-322019

Produktinformationen "Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon 2019"

Ein großartiger Wein kommt von einem Weinberg mit einer großartigen Aussicht, findet Spiers Kellermeister Johann Jordaan und meint damit den kraftvollen, aber dennoch eleganten Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon. Die dunkle rubinrote Farbe und das vielschichtige Bouquet stellen dies schon eindrucksvoll unter Beweis. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Zeder strömen in die Nase und am Gaumen begeistert der vollmundige Rotwein mit seiner tollen Struktur und einem opulenten Finish. Daher ist der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon, der 26 Monate in französischer Eiche reifte, schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude, er lässt sich aber auch gut zu Pikantem oder dunklem Fleisch kombinieren.

Auszeichnungen

Jg. 2019: 4.5 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Gold, Decanter Gold, IWSC Gold, Mundus Vini Gold, Veritas Silver, Tim Atkin 91 Points
Jg. 2016: Old Mutual Trophy Bronze, Veritas Double Gold, Tim Atkin 92 Points

Passt zu:

Jahrgang: 2019
Weingut: Spier
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Preis: 29,50 €*
Preis/Liter: 39,33 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restzucker: 3,1 g/l
Im Keller: Reifte 26 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Best Before: 2034
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Spier Wein aus Stellenbosch

Das Spier Weingut liegt in Südafrikas sogenanntem „Weinherzen" in Stellenbosch. Die ausgezeichneten Böden und der gute Niederschlag in den Wintermonaten sorgen zusammen mit der Expertise und dem Können der Winzer für eine gleichbleibend hohe Qualität bei den Jahrgängen. Knapp 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Spier Wein mit langer Tradition

Spier kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Dabei halten die Winzer mit Stolz die bewährten Traditionen im Weinanbau hoch, schauen aber auch immer in die Zukunft und entwickeln innovative Ideen beim An- und Ausbau von Rotwein wie Weißwein. Die ersten Trauben wurden bereits 1712 hier gepresst, seit 1767 ist Spier als Weingut eingetragen. Heutzutage hat das Gut großen Anteil an Südafrikas Erfolg auf dem Weinmarkt, nicht zuletzt durch die hohen Qualitätsstandards, die hier erzielt werden. Spier bietet zum einen die Signature Range an, die mit milden und fruchtigen Weinen überzeugt. Gleich zwei Premium Kollektionen, 21 Gables und Creative Block, richten sich an den Weinliebhaber. Gemein haben beide Kollektionen eine herausragende Qualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Restaurant und Erholung auf dem Spier Weingut

Das Spier Weingut begrüßt jedes Jahr zahlreiche Gäste bei sich. Diese können sich im hauseigenen Restaurant mit gehobener Küche verwöhnen lassen und dabei den ein oder anderen Wein aus Südafrika probieren. Um eine bestmögliche und vor allem frische Qualität zu gewährleisten, kommen die Zutaten aus der näheren Umgebung von nachhaltig wirtschaftenden Partnern. Oder die Gäste genießen die wunderbare Aussicht und lassen sich im luxuriös ausgestatteten Hotel von Spier verwöhnen.

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