B-Ware: La Motte Cabernet Sauvignon 2021

4* Platter

B-Ware

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Vollmundig, komplex und langanhaltend
Die Region ist bekannt für guten Cabernet
Überzeugte bereits die Weinkritiker

Produktnummer: LAM-022021

Produktinformationen "B-Ware: La Motte Cabernet Sauvignon 2021"

Die Weinberge am Helderberg in Stellenbosch sind bekannt dafür, einige der besten Cabernet Sauvignons in Südafrika hervorzubringen - der La Motte Cabernet Sauvignon ist einer von ihnen. Intensive Aromen von dunklen Früchten, Nelke und Minze verwöhnen die Sinne des Genießers und werden von rauchigen Noten begleitet, die typisch für die Rebsorte Cabernet Sauvignon sind. Vollmundig und langanhaltend im Geschmack, lässt der gut strukturierte La Motte Cabernet Sauvignon auch am Gaumen keine Wünsche offen. Der Rotwein reifte sechzehn Monate in französischer Eiche und ist eine hervorragende Wahl zu dunklem Fleisch, Wild oder Pikantem. Gerichte mit Pilzen, Roter Bete, Rosmarin oder Thymian passen ebenfalls sehr gut zum La Motte Cabernet Sauvignon.

Auszeichnungen

Jg. 2022: 4 John Platter Stars, Decanter Bronze
Jg. 2021: 4 John Platter Stars, Mundus Vini Silver, Tim Atkin 87 Points
Jg. 2020: 4 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Gold, IWSC Silver, Mundus Vini Silver, TOP 100 SA Wines, Veritas Silver, Tim Atkin 88 Points
Jg. 2019: 4 John Platter Stars, Concours Mondial de Bruxelles Gold, The Michelangelo Gold, Veritas Bronze

Passt zu:

Jahrgang: 2021
Weingut: La Motte
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Preis: 13,55 €*
Preis/Liter: 18,07 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Im Keller: Reifte 16 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Best Before: 2031
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: La Motte, R45, 7691 Franschhoek, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

La Motte von der Rupert Familie

1970 erwarb Dr. Anton Rupert, ein international bekannter Unternehmer mit dem persönlichen Anliegen, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und ein absoluter Kunstliebhaber, das Weingut La Motte. Heute gehört Ruperts Tochter Hanneli Rupert-Koegelenberg das Gut, und zusammen mit ihrem Mann Hein Koegelenberg hat sie La Motte zu einem Spitzweingut aus Südafrika gemacht. Dabei kann das Weingut auf eine lange Geschichte zurückblicken, pflanzte doch der Nachkomme des Hugenotten Gabriel du Toit die ersten Rebstöcke bereits 1752. Doch erst seitdem die Rupert Familie La Motte führt, avancierte es zu einem wichtigen international anerkannten Weinproduzenten und beliebten Reiseziel für zahlreiche Besucher des Landes.

Spitzenqualität bei La Motte Weinen

La Motte Weine gewinnen in schöner Regelmäßigkeit zahlreiche Auszeichnungen, darunter Preise der International Wine Challenge, dem Concours Mondial de Bruxelles und der Michelangelo Awards. Für viele Weinliebhaber ist der Name La Motte fast wie ein Synonym für ausgesprochen hohe Qualität. Jeder einzelne Wein ist Zeugnis einer hohen Expertise im Weinanbau, der nötigen Erfahrung und der Leidenschaft für Wein allgemein und das Weinland Südafrika im Speziellen. So entstehen elegante Weine, die die Vielfalt des südafrikanischen Terroirs widerspiegeln und das Herz eines Feinschmeckers höher schlagen lassen.

Das Pierneef à La Motte

Viele Weingüter in Südafrika haben ein eigenes Restaurant, aber kaum eines ist so schön und gut wie das Pierneef a La Motte. Der Name ist inspiriert vom südafrikanischen Künstler Jacob Hendrik Pierneef, der mit seiner einzigartigen Kreativität die Schönheit der atemberaubenden Landschaft Südafrikas wie nur wenige Andere darstellen konnte. Eben jene Anmut und überwältigende Atmosphäre finden die Gäste im Restaurant von La Motte wieder. Die Küche serviert eine moderne Interpretation traditioneller südafrikanischer Gerichte. Sorgfältig ausgewählte Rezepte und die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte machen die Menüs im Pierneef zu einem wahren Genuss für alle Sinne.

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