Selection 16/79 Rosé 2021

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Schön fruchtbetont mit toller Erdbeernote
Cremig, frisch und elegant am Gaumen
Ein echter Geheimtipp zu Meeresfrüchten

Produktnummer: GOV-102021

Produktinformationen "Selection 16/79 Rosé 2021"

Der Selection 16/79 Rosé verzaubert schon mit seiner wunderbaren Farbe in zartem Lachsrosa und seinem floralen Duft. Am Gaumen begeistert der fruchtbetonte Wein vor allem mit seinen schönen Erdbeernoten. Cremig, frisch und elegant, ist das von Grenache Noir dominierte Cuvée, das mit Cinsault und Syrah verfeinert wurde, schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude. Der Selection 16/79 Rosé ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter, Gerichte mit Meeresfrüchten sind ganz besonders empfehlenswert zu dem Rosé. Der Wein ist Teil der Selection 16/79, die eine Hommage an die südafrikanische Winzertradition ist. Maßgeblichen Anteil daran hatte Simon van der Stel, der als Gründervater der südafrikanischen Weinkultur gilt, als er im Jahr 1679 Gouverneur am Kap wurde.

Passt zu:

Jahrgang: 2021
Weingut: Selection 16/79
Rebsorten: Syrah, Cinsault, Grenache Noir
Rebsorten Zusammensetzung: Grenache Noir, Cinsault, Syrah
Verschluss: Schraubverschluss
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Preis: 9,95 €*
Preis/Liter: 13,27 €*
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Im Keller: Ausbau im Stahltank.
Trinktemperatur: 8-12 °C
Best Before: 2025
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Holden Manz, Green Valley Rd, 7690 Franschhoek, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Selection 16/79 – eine Liebeserklärung an die südafrikanische Winzerkunst

Die Selection 16/79 erinnert an Simon van der Stel, der im Jahr 1679 nach Südafrika kam und der erste Gouverneur vom Kap wurde. Er war es auch, der die Weinkultur seiner neuen Heimat begründete und damit den Grundstein für die bis heute andauernde Winzertradition in den Cape Winelands legte. Die Selection 16/79 ist aber nicht nur eine Hommage an den Ursprung des südafrikanischen Weinbaus, sondern spiegelt gleichzeitig auch den Facettenreichtum und den einzigartigen Charakter der vielschichtigen südafrikanischen Weine wider. Dass die Weine der Selection 16/79 etwas von allem bieten, was die südafrikanische Winzerkunst ausmacht, liegt einerseits daran, dass die Trauben aus unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, aber auch an erstklassigen Winzern.

Selection 16/79: Eine Weinkollektion so bunt wie die Regenbogennation

Die Selection 16/79 besteht aus sechs vielfältigen Rotweinen, drei fruchtig frischen Weißweinen und einem Rosé. Alle Weinkreationen sind in Zusammenarbeit mit ausgewählten Winzern entstanden und spiegeln die verschiedenen Facetten der südafrikanischen Weinwelt wider. Für Rotwein-Liebhaber bietet die Selection 16/79 einen Pinotage, einen Merlot, einen Cabernet Sauvignon oder einen klassischen Cape Blend. Die beiden Rotweine der 16/79 Réserve Range sind ausdrucksstarke Kreationen und ein überaus gelungenes Beispiel für die exzellente Winzerkunst am Kap. Ein Sauvignon Blanc aus dem Elgin, ein typischer Chardonnay und ein eleganter Sémillon begeistern Weißweinfans, während der filigrane Rosé mit seiner Eleganz und Frische überzeugt. Etwas ganz Besonderes sind der handgefertigte Cape Floral Gin sowie der CAPETOWNIAN Spirit Aperitif. Einzigartige Botanicals aus dem Cape Floral Kingdom verleihen dem feinen Cape Floral Gin seinen unverwechselbaren Charakter und der CAPETOWNIAN ist der perfekte Sundowner, der das pulsierende Leben Kapstadts im Glas einfängt.

Selection 16/79 – immer eine gute Wahl

Dank ihres Facettenreichtums bietet die Selection 16/79 für jeden Anlass den richtigen Wein. Wer beispielsweise einen unkomplizierten Weißwein zum gemeinsamen Genuss mit Familie und Freunden sucht, findet im Sauvignon Blanc einen wunderbaren Begleiter, der übrigens auch gut zu leichten Gerichten passt. Apropos Essen: In dieser Hinsicht sind alle Kreationen der Selection 16/79 eine gute Wahl. Der Chardonnay ist zu Fisch einfach ein Traum und zu Ihrer Lieblingspasta passt beispielsweise der Cape Blend perfekt. So unterschiedlich die Kreationen der Selection 16/79 in ihrer Stilistik auch sind, dank ihrer Komplexität und ihrer fruchtigen Eleganz versprühen sie alle bei jeder Gelegenheit südafrikanisches Flair im Glas.

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