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Raats MR de Compostella 2021

Produktinformationen "Raats MR de Compostella 2021"
Der Raats MR de Compostella setzt sich aus fünf der besten, roten Rebsorten zusammen: Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (26%), Merlot (20%), Malbec (17%) und Petit Verdot (2%). Über die Anteile der Rebsorten ist bei einer Blindverkostung entschieden worden und herauskam ein Cuvée, der auf ganzer Linie begeistert. Angefangen mit seiner dunklen rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich herrliche Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die von Noten aus Veilchen, Zedernholz und Zimt umhüllt werden. Am Gaumen ist der Rotwein vor allem reichhaltig und komplex, mit Aromen von Brombeeren und dunkler Schokolade im Abgang. Der Name „de Compostella“, der so viel wie die Zusammenstellung der Sterne bedeutet, weist darauf hin, dass sich nicht nur die besten Rebsorten in diesem Rotwein vereint haben, sondern es wird auch auf ein harmonisch, konsistentes und lineares Geschmacksprofil gewiesen. Schon für sich allein ist dieser Rotwein ein wahrer Gaumenschmaus, aber auch mit Gerichten zu dunklem Fleisch oder Käse ist er sehr zu empfehlen.

Auszeichnungen

Jg. 2020
Tim Atkin 95 Points
Jg. 2017
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 96 Points
Passt zu:
Jahrgang
2021
Weingut
Raats Family Wines
Rebsorten
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (26%), Merlot (20%), Malbec (17%), Petit Verdot (2%).
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
96,95 €*
Preis/Liter
129,27 €*
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,85 g/l
Restzucker
1,9 g/l
Im Keller
Die Rebsorten wurden über ein Jahr separat in Eiche ausgebaut.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2036
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Raats Family Wines, Vlaeberg Rd, 7601 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Raats Family Wines - eine Familienangelegenheit

Raats Family Wines ist ein familiengeführtes Weingut und vor allem bekannt für außergewöhnliche Weine der Rebsorten Chenin Blanc und Cabernet Franc. 2000 gründete Bruwer Raats gemeinsam mit seinem Bruder Jasper das Weingut Raats in Stellenbosch. Seitdem verfolgt man die Mission außerordentlich gute südafrikanische Weine zu schaffen und diese international zu etablieren. Heute wird Raats von Bruwer Raats und seinem Cousin geführt. Es hat sich mittlerweile zu einem Spitzenweingut der südafrikanischen Weinwelt entwickelt und genießt auch international hohes Ansehen.

Raats Wein von John Platter hoch gelobt

Die Qualität der Raats Family Weine überzeugte auch Weinkritiker John Platter. Gleich fünf Weine erhielten die höchste Auszeichnung im John Platter Wine Guide 2018 und das Weingut Raats erreichte damit einen nie zuvor dagewesenen Erfolg. Diese Leistung der Winemaker wurde mit dem Titel „Winery of the Year“ belohnt.

Raats Family Wines im Aufschwung

Eine ganz besondere Kreation ist das Flagship des Weinguts. Der MR de Compostella ist ein Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc und wird von Bruwer Raats und seinem langjährigen Freund Mzokono Mvemve entwickelt. Darüber hinaus gibt es seit 2014 eine innovative Range. Die Raats BVintners Weine kennzeichnen sich durch die besondere Herkunft ihrer Trauben aus. Das Winzerteam verwendet hier eingekaufte Trauben, die aus besonderen Regionen stammen und ihre Herkunft in den Weinen deutlich zeigen. Mit diesen zukunftsweisenden Kreationen stellt sich das Weingut Raats Family Wines breiter auf und bietet ein umfassendes Sortiment mit dem richtigen Wein für jede Gelegenheit.