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Maschinenlese

Die Maschinenlese oder auch maschinelle Lese ist die Ernte der Trauben mittels einer Erntemaschine. Der sogenannte Vollernter bewegt sich mit hohen Rädern über die Rebzeile (eine Reihe von Rebstöcken) hinweg. Durch schwingende Seile lösen sich Trauben von den Rebstöcken und spezielle Förderbänder transportieren diese in einen Auffangbehälter. Als Vorteile dieses Verfahrens können die Schnelligkeit und Flexibilität angesehen werden. Nachteilig ist, dass die Trauben häufig verletzt werden und keine Selektion dieser stattfindet. Zudem ist so eine Maschine in der Anschaffung äußerst kostspielig. In Südafrika ist diese Methode wenig aktuell, hier setzen die meisten Winzer die weitaus hochwertigere und schonendere Handlese ein.

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Weißwein
Capensis Silene Chardonnay 2022

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Rotwein
Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2022

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Rotwein
Tokara Directors Reserve Red 2020 MAGNUM

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Blaauwklippen Sauvignon Blanc 2024

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Weißwein
Tokara Chardonnay 2024

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Rotwein
Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2020

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Tokara Rosé 2024

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Weißwein
Tokara Reserve Collection Stellenbosch Chardonnay 2024

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Weißwein
Tokara Sauvignon Blanc 2025

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Rotwein
Blaauwklippen Selection Shiraz 2020

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Weißwein
Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020

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Rotwein
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Rotwein
Tokara Cabernet Sauvignon 2022

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Weißwein
Blaauwklippen Chardonnay 2023

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Weißwein
Jordan Unoaked Chardonnay 2023

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Weißwein
Springfield Wild Yeast Chardonnay 2023

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