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Hermitage

Bei dem Begriff „Hermitage“ handelt es sich um ein Synonym für die rote Rebsorte Cinsault. Die aus Frankreich stammende Sorte hat viele weitere Namen, „Hermitage“ ist einer der bekanntesten und findet vor allem in Südafrika Verwendung. Dies erklärt auch die Namensgebung von Südafrikas Nationaltraube Pinotage, die in den 1920er Jahren von Professor Abrahm Izak Perold aus Pinot Noir und Cinsault bzw. Hermitage gekreuzt wurde: Die Bezeichnung der neuen Rebsorte – „Perold’s Hermitage x Pinot“ – wurde zu „Pinotage“ abgekürzt.

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Südafrika
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Südafrika
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Rotwein
Asara Speciality Range Passione Pinotage 2017

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Rotwein
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Dessertwein
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4.5* Platter
Südafrika
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Rotwein
Blaauwklippen Cabernet Franc Reserve 2019

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4* Platter
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Rotwein
Blaauwklippen Selection Shiraz 2020

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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Rotwein
Constantia Uitsig Ex Oppido Red Horizon 2021

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Exklusiv
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Rotwein
De Krans Broederskap Red Blend 2018

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Rotwein
De Toren Fusion V 2020

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Rotwein
De Toren Délicate n/v

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Dessertwein
Eikehof Cape Ruby Grandpa's 1942 Ford n/v

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Schaumwein
Delaire Graff Sunrise Brut MCC N/V

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Rotwein
Delaire Graff The View Red Blend 2020

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Weißwein
Delaire Graff The View White Blend 2021

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Weißwein
Delaire Graff White Reserve 2021 in Geschenkverpackung

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Weißwein
Delaire Graff The View Réserve Cuvée White 2021

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Schaumwein
Graham Beck Cap Classique Brut Rosé N/V

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

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Hermitage

In der Weinwelt hat „Hermitage“ darüber hinaus noch eine weitere, größere Bedeutung: Der unter diesem Namen bekannte Weinberg an der Rhône liefert mit Weinen aus den Rebsorten Syrah, Marsanne und Roussanne einen der berühmtesten Weine Frankreichs, den Hermitage-Wein. Bereits seit Jahrhunderten wird an dieser Stelle, die rund 80 Kilometer von Lyon entfernt liegt, Wein angebaut. Der Legende nach ließ sich hier im Mittelalter der Kreuzritter Gaspard de Sterimberg nieder. Er soll dort als Einsiedler gelebt– daher der Name Hermitage (französisch: „Eremit“ bzw. „Einsiedler“) – und den Hügel bepflanzt haben. Die Weine, deren Trauben vom Hermitage-Weinberg kommen, zeichnen sich durch eine große, oftmals jahrzehntelange Lagerfähigkeit aus und profitieren davon, einige Zeit in der Flasche zu reifen, da sie in der Regel erst nach einigen Jahren ihre Trinkreife erreichen. Die Weißweine sind körperreich und elegant, auch der charakterstarke Rotwein ist kraftvoll und intensiv.