Was ist Pinot Grigio?
Pinot Grigio, auch als Grauburgunder bekannt, ist eine Weißweinsorte, die ihren Ursprung im Burgund, Frankreich, hat. Sie wird jedoch heute in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut, darunter Italien, Deutschland, die USA und Australien. Die Trauben dieser Rebsorte haben eine charakteristische graue Farbe, die ihnen ihren Namen gibt.
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Geschmack und Aromaprofil
Pinot Grigio zeichnet sich durch einen erfrischenden und lebendigen Geschmack aus, der von fruchtigen Aromen wie grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Birnen begleitet wird. Mit einer milden Säure und einem leichten Körper ist dieser Wein perfekt für den täglichen Genuss geeignet und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen.