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Neethlingshof Wein für Feinschmecker
Neethlingshof Wein gibt es in verschiedenen Kategorien, die sich vor allem hinsichtlich ihres Ausbaus unterscheiden. Die Rotweine des Gutes verfügen über einen subtilen Eichenton und eine ausgewogene Harmonie (besonders schön: Owl Post aus Pinotage), da sie mit Bedacht in Kontakt mit Eichenfässern kamen. Bei den Weißweinen verzichteten die Winzer von Neethlingshof komplett auf den Ausbau in Eiche, um die Frucht zum Ausdruck bringen zu können. Der Feinschmecker kann hier also noch den ursprünglichen Charakter eines Weins schmecken.
Das Weingut Neethlingshof
Auf dem Weingut Neethlingshof befindet sich ein unter Denkmalschutz stehendes wunderschönes Burenhaus. Mit dem daran angeschlossenem Restaurant und der atemberaubenden Aussicht zusammen, ist das Gut beliebtes Ziel für Reisende und Veranstaltungen. Schon so manches Paar hat sich hier das berühmte Ja-Wort gegeben. Zusammen mit einem guten Wein aus Südafrika von Neetlingshof bleibt dies mit Sicherheit ein unvergesslicher Moment, sowohl für das Ehepaar als auch deren Gäste.
Neethlingshof Wein: The Caracal, The Owl Post und Maria
Neethlingshof Wein besticht durch seinen Geschmack, aber auch durch die Geschichte, die damit verbunden ist. Der Caracal ist das Flaggschiff des Weingutes und feiert so die Rückkehr des Luchses in die sich erholende Natur, die Neethlingshof umgibt. Der Owl Post Pinotage verweist auf den nachhaltigen Weinanbau der Winzer, die anstelle von Pestiziden lieber Eulen auf ihrem Gut ansiedelten, um Schädlinge zu bekämpfen. Magdalena Maria Marais übernahm als Witwe Ende des 18. Jahrhunderts Neethlingshof und verhalf dem Gut durch viel Energie und Kraft zu einem der besten Güter Südafrikas heranzuwachsen. Der nach ihr benannte Dessertwein würdigt ihre Leistung mit einem mehrfach ausgezeichneten Produkt.