Spier Cap Classique Brut 2022

16,95 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Komplex mit schönen Zitrus- und Biskuitnoten
Ausgewogen und feinperlig am Gaumen
Der ideale Schaumwein für feierliche Anlässe

Produktnummer: SPI-232022

Produktinformationen "Spier Cap Classique Brut 2022"

Der Spier Cap Classique Brut begeistert vom ersten Augenblick an mit seiner schönen, hellgoldenen Farbe und seiner feinen Perlage. Das Aromenpiel aus gelben Äpfeln, leichten Ztirusnoten und Biskuit verwöhnt die Sinne des Genießers in der Nase und am Gaumen. Hier überzeugt das Cuvée aus Chardonnay (60%) und Pinot Noir (40%) außerdem mit seiner Ausgewogenheit. Der raffinierte Schaumwein wurde nach traditioneller Methode hergestellt, durchlief die zweite Gärung in der Flasche und lag anschließend noch 20 Monate auf der Hefe. Genießen Sie den Spier Cap Classique Brut am besten pur, denn er ist ein wunderbarer Aperitif, um bei festlichen Gelegenheiten anzustoßen. Salate oder Meeresfrüchte sind aber ebenfalls eine sehr empfehlenswerte Kombination zu dem eleganten Schaumwein.

Auszeichnungen

Jg. 2021: 4 John Platter Stars
Jg. 2020: 4 John Platter Stars, The Michelangelo Gold, Veritas Silver

Passt zu:

Jahrgang: 2022
Weingut: Spier
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Rebsorten Zusammensetzung: Chardonnay (60%), Pinot Noir (40%)
Verschluss: Korken
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Preis: 16,95 €*
Preis/Liter: 22,60 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Im Keller: Durchlief die zweite Gärung in der Flasche und lag 20 Monate auf der Hefe.
Trinktemperatur: 6-8 °C
Best Before: 2027
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Spier Wein aus Stellenbosch

Das Spier Weingut liegt in Südafrikas sogenanntem „Weinherzen" in Stellenbosch. Die ausgezeichneten Böden und der gute Niederschlag in den Wintermonaten sorgen zusammen mit der Expertise und dem Können der Winzer für eine gleichbleibend hohe Qualität bei den Jahrgängen. Knapp 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Spier Wein mit langer Tradition

Spier kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Dabei halten die Winzer mit Stolz die bewährten Traditionen im Weinanbau hoch, schauen aber auch immer in die Zukunft und entwickeln innovative Ideen beim An- und Ausbau von Rotwein wie Weißwein. Die ersten Trauben wurden bereits 1712 hier gepresst, seit 1767 ist Spier als Weingut eingetragen. Heutzutage hat das Gut großen Anteil an Südafrikas Erfolg auf dem Weinmarkt, nicht zuletzt durch die hohen Qualitätsstandards, die hier erzielt werden. Spier bietet zum einen die Signature Range an, die mit milden und fruchtigen Weinen überzeugt. Gleich zwei Premium Kollektionen, 21 Gables und Creative Block, richten sich an den Weinliebhaber. Gemein haben beide Kollektionen eine herausragende Qualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Restaurant und Erholung auf dem Spier Weingut

Das Spier Weingut begrüßt jedes Jahr zahlreiche Gäste bei sich. Diese können sich im hauseigenen Restaurant mit gehobener Küche verwöhnen lassen und dabei den ein oder anderen Wein aus Südafrika probieren. Um eine bestmögliche und vor allem frische Qualität zu gewährleisten, kommen die Zutaten aus der näheren Umgebung von nachhaltig wirtschaftenden Partnern. Oder die Gäste genießen die wunderbare Aussicht und lassen sich im luxuriös ausgestatteten Hotel von Spier verwöhnen.

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