Spier 21 Gables Chenin Blanc 2021

4.5* Platter

22,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

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Schöne Pfirsichnote mit würzigen Tönen
Komplex und langanhaltend mit frischer Säure
Mundus Vini Gold und 4,5 John Platter Stars

Produktnummer: SPI-262021

Produktinformationen "Spier 21 Gables Chenin Blanc 2021"

In einem hellen Zitronengelb strömt der Spier 21 Gables Chenin Blanc ins Glas und entfaltet im Bouquet den wundervollen Duft von reifem Pfirsich und Birnen, der von würzigem Koriander und Nuancen von Zitronenschale umspielt wird. Die großartige Textur und eine frische Säure umschmeicheln den Gaumen, während langanhaltende Fruchtaromen für ein tolles Geschmackserlebnis sorgen. Der Weißwein reifte sechzehn Monate in französischer Eiche und ist ein idealer Begleiter zu einem Curry, Muscheln oder Entenbrust. Aber auch pur ist der komplexe Spier 21 Gables Chenin Blanc stets eine Gaumenfreude.

Auszeichnungen

Jg. 2021: 4.5 John Platter Stars, Decanter Bronze, IWSC Silver, Mundus Vini Gold, Veritas Double Gold, Tim Atkin 92 Points

Passt zu:

Jahrgang: 2021
Weingut: Spier
Rebsorten: Chenin Blanc
Verschluss: Schraubverschluss
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Cape Town
Preis: 22,95 €*
Preis/Liter: 30,60 €*
Füllmenge: 0,750 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 4,8 g/l
Im Keller: Reifte 16 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur: 10-12 °C
Best Before: 2031
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
Importeur: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Spier Wein aus Stellenbosch

Das Spier Weingut liegt in Südafrikas sogenanntem „Weinherzen" in Stellenbosch. Die ausgezeichneten Böden und der gute Niederschlag in den Wintermonaten sorgen zusammen mit der Expertise und dem Können der Winzer für eine gleichbleibend hohe Qualität bei den Jahrgängen. Knapp 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier auch ein beliebtes Ausflugsziel.

Spier Wein mit langer Tradition

Spier kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Dabei halten die Winzer mit Stolz die bewährten Traditionen im Weinanbau hoch, schauen aber auch immer in die Zukunft und entwickeln innovative Ideen beim An- und Ausbau von Rotwein wie Weißwein. Die ersten Trauben wurden bereits 1712 hier gepresst, seit 1767 ist Spier als Weingut eingetragen. Heutzutage hat das Gut großen Anteil an Südafrikas Erfolg auf dem Weinmarkt, nicht zuletzt durch die hohen Qualitätsstandards, die hier erzielt werden. Spier bietet zum einen die Signature Range an, die mit milden und fruchtigen Weinen überzeugt. Gleich zwei Premium Kollektionen, 21 Gables und Creative Block, richten sich an den Weinliebhaber. Gemein haben beide Kollektionen eine herausragende Qualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Restaurant und Erholung auf dem Spier Weingut

Das Spier Weingut begrüßt jedes Jahr zahlreiche Gäste bei sich. Diese können sich im hauseigenen Restaurant mit gehobener Küche verwöhnen lassen und dabei den ein oder anderen Wein aus Südafrika probieren. Um eine bestmögliche und vor allem frische Qualität zu gewährleisten, kommen die Zutaten aus der näheren Umgebung von nachhaltig wirtschaftenden Partnern. Oder die Gäste genießen die wunderbare Aussicht und lassen sich im luxuriös ausgestatteten Hotel von Spier verwöhnen.