Plaisir Merlot 2019
19,95 €*
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- Schön ausbalanciert mit typischer Pflaumennote ⚖️🍇
- Vollmundig und langanhaltend im Geschmack 🍷⏳
- Wurde mit 4,5 John Platter Stars ausgezeichnet 🏅
Am Gaumen entfalten sich reife Aromen von Pflaumen und Brombeeren, begleitet von einem geschmeidigen Spiel aus Tanninen und Säure. Die weiche Textur und der nachhaltige Abgang machen diesen Merlot zu einem echten Genusswein mit Tiefe und Präsenz.
Der Ausbau über 12 bis 16 Monate in französischen Barriques - davon 35 % neues Holz - verleiht dem Wein Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Vielschichtig, rund und vollmundig passt dieser Rotwein ideal zu Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder leicht würzigen Speisen.
Ein Merlot mit Charakter - harmonisch, zugänglich und lagerfähig.
Auszeichnungen
- Jg. 2020
- 4.5 John Platter Stars
- Jg. 2019
- 4.5 John Platter Stars, Veritas Silver, Tim Atkin 89 Points
- Jahrgang
- 2019
- Weingut
- Plaisir
- Rebsorten
- Merlot
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Paarl
- Preis
- 19,95 €*
- Preis/Liter
- 26,60 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restzucker
- 2,6 g/l
- Im Keller
- Reiste 12-16 Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2029
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Plaisir: Französisches Flair am Kap
Plaisir-Weine sind fruchtbetont, würzig und komplex
Große Freude bereiten auch die Weine des Gutes. Der Fokus liegt auf den ursprünglich aus Frankreich stammenden Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc und die Weine werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Die Rebsorten werden einzeln fermentiert und erst kurz vor dem Abfüllen in Weinflaschen blendiert, damit sie ihren Charakter bestmöglich entfalten können. Das Ergebnis: Komplexe Weine, die sowohl würzig als auch fruchtbetont sind. Die Weißweine der Plaisir-Kollektion sind gut ausbalanciert, während die Rotweine mit gut eingebundenen Eichennoten und weichen Tanninen überzeugen. Die Kreationen der Reserve Range sind unheimlich vielschichtig und das Rotwein-Cuvée Grand Plaisir ist das Flaggschiff des Gutes. Besucher von Plaisir können die ausdrucksstarken Weine im Tasting Room verkosten, der sich in einer umgebauten Scheune aus dem Jahr 1823 befindet, oder die wunderbare Atmosphäre im Schatten alter Eichen genießen. Das Restaurant Plaisir Market serviert dazu leichte Gerichte.
Plaisir ist Conservation Champion des WWF
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