Plaisir Chenin Blanc 2022
14,95 €*
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- Fruchtig mit Noten von Melone und Birne 🍈🍐
- Elegant am Gaumen mit cremiger Textur ✨🥂
- Perfekt zu Forelle oder Hühnchen 🐟🍗
Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner eleganten, cremigen Textur, die von einer lebhaften, frischen Säure ausbalanciert wird. Der Ausbau in französischer Eiche - neun Monate auf der Hefe in mehrfach belegten Barriques - sorgt für zusätzliche Tiefe und ein rundes Mundgefühl, ohne die Frische zu überlagern.
Ein vielseitiger Speisebegleiter: Besonders empfehlenswert zu ganzer Ofenforelle mit Zitronengras, gebratenem Hühnchen mit Reissalat oder einer cremigen Pasta mit Meeresfrüchten. Auch solo überzeugt der Plaisir Chenin Blanc mit Charakter, Frische und Eleganz.
Ein Weißwein mit Klasse - direkt vom Fuße des Simonsbergs.
Auszeichnungen
- Jg. 2023
- 4 John Platter Stars, Tim Atkin 87 Points
- Jg. 2022
- 4 John Platter Stars, Tim Atkin 88 Points
- Jahrgang
- 2022
- Weingut
- Plaisir
- Rebsorten
- Chenin Blanc
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Simonsberg-Paarl
- Preis
- 14,95 €*
- Preis/Liter
- 19,93 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 12,5 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,4 g/l
- Restzucker
- 3,5 g/l
- Im Keller
- Reifte neun Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Best Before
- 2029
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Plaisir: Französisches Flair am Kap
Plaisir-Weine sind fruchtbetont, würzig und komplex
Große Freude bereiten auch die Weine des Gutes. Der Fokus liegt auf den ursprünglich aus Frankreich stammenden Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc und die Weine werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Die Rebsorten werden einzeln fermentiert und erst kurz vor dem Abfüllen in Weinflaschen blendiert, damit sie ihren Charakter bestmöglich entfalten können. Das Ergebnis: Komplexe Weine, die sowohl würzig als auch fruchtbetont sind. Die Weißweine der Plaisir-Kollektion sind gut ausbalanciert, während die Rotweine mit gut eingebundenen Eichennoten und weichen Tanninen überzeugen. Die Kreationen der Reserve Range sind unheimlich vielschichtig und das Rotwein-Cuvée Grand Plaisir ist das Flaggschiff des Gutes. Besucher von Plaisir können die ausdrucksstarken Weine im Tasting Room verkosten, der sich in einer umgebauten Scheune aus dem Jahr 1823 befindet, oder die wunderbare Atmosphäre im Schatten alter Eichen genießen. Das Restaurant Plaisir Market serviert dazu leichte Gerichte.
Plaisir ist Conservation Champion des WWF
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