Nederburg – Große Weine dank großer Leidenschaft
Das Weingut Nederburg liegt unterhalb der imposanten Drakenstein Mountains in Paarl. Dank der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der großen Leidenschaft von Beginn an, entwickelte sich das Weingut rasch zu den bekanntesten Gütern vom Kap. 1791 gründete Philippus Wolvaart das Gut und legte mit seinem unbändigen Willen und Einfallsreichtum den Grundstein für den anhaltenden Erfolg. Die südafrikanischen Winelands sind heute ohne Nederburg kaum denkbar. Wer sich mit südafrikanischen Weinen beschäftigt, kommt um die verschiedenen Ranges des Weingutes schlichtweg nicht herum.
Unterschiedlichste Nederburg Ranges für unterschiedliche Geschmäcker
Für jeden Geschmack den richtigen Wein, so könnte man die Vielzahl der Ranges von Nederburg treffend beschreiben. Diese große Bandbreite lässt in den Augen vieler Weinkritiker das Weingut als Massenproduzenten erscheinen, ohne einen Fokus auf Qualität. Doch dies wird den Weinen schlichtweg nicht gerecht, das Team um den langjährigen Kellermeister Samuel Viljoen versteht es absolut, auch den anspruchsvollen Gaumen zu verwöhnen. Die beliebte Heritage Heroes Range richtet sich an den Weinkenner und gehört eindeutig zur gehobenen Klasse. Die Weine dieser Kollektion erinnern an wichtige Persönlichkeiten aus der Geschichte des Weingutes. Die Kollektion The Winemasters (z. B. der Cabernet Sauvignon) von Nederburg bietet elegante Weine aus ausgesuchten Trauben.
Das alte Manor House von Nederburg
Das Manor House vom Nederburg Weingut wurde 1800 fertiggestellt. Das kapholländische Haus mit Reetdach steht heute unter Denkmalschutz: Fensterläden aus Gelbholz, wohnliche Balken, Türen aus Holz und handgefertigte Terrakottafliesen schmücken das Gebäude und verleihen ihm eine angenehme Atmosphäre. Eine große Veranda lädt zum abendlichen Entspannen mit einem Gläschen Wein ein, umrahmt von majestätischen und schattenspendenden Eichen.