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Muratie Ansela van de Caab 2018 Magnum

Produktinformationen "Muratie Ansela van de Caab 2018 Magnum"
Der charakterstarke und komplexe Muratie Ansela van de Caab Magnum ist nun auch in der großen Flasche erhältlich - und begeistert erst recht mit seinen konzentrierten Fruchtnoten wie schwarzen Johannisbeeren. Eine leichte Kräuternote sowie würzig-rauchige Aromen von Oliven und Sandelholz verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (27%), Cabernet Franc (9%) und Petit Verdot (5%) seine Vielschichtigkeit. Langanhaltend im Geschmack, verweilt der reichhaltige Rotwein samtig weich am Gaumen dank gut integrierter Tannine und ausbalancierter Säure. Das vollmundige Cuvée reifte 30 Monate in französischer Eiche und passt hervorragend zu Wild, dunklem Fleisch oder pikanten Gerichten. Aber auch pur ist der Muratie Ansela van de Caab eine Gaumenfreude. Namenspatin war übrigens eine starke Frau: Ansela wurde als Sklavenmädchen geboren, verliebte sich in Laurens Campher und konnte erst viele Jahre später mit ihrem Mann und den gemeinsamen Kindern auf Muratie in Freiheit leben.

Auszeichnungen

Jg. 2018
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points
Passt zu:
Jahrgang
2018
Weingut
Muratie
Rebsorten
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (27%), Cabernet Franc (9%), Petit Verdot (5%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
58,95 €*
Preis/Liter
39,30 €*
Füllmenge
1,500 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
5,6 g/l
Restzucker
2,6 g/l
Im Keller
Reifte 30 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Muratie, Knorhoek Rd, 7605 Koelenhof, Südafrika
Importeur
Mack& Schühle AG- Neue Str. 45- 73277 Owen- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Muratie Wein für den Genießer

Muratie in Südafrika produziert Premiumwein für Genießer. In den verschiedenen sogenannten „Ranges" finden sowohl der Weinanfänger als auch der Weinkenner den passenden Rot- oder Weißwein. Allen Muratie Weinen ist dabei gemeinsam, dass sie einen eigenständigen, individuellen Charakter besitzen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Das Muratie Weingut

Das Weingut Muratie legt großen Wert auf einen schonenden Umgang mit den Reben am Weinberg. Das Gut ist Mitglied der Biodiversity and Wine Initiative und setzt keine Herbizide ein. Zur Schädlingsbekämpfung kommen lediglich Gänse, Enten und Truthähne zum Einsatz. Diese Naturbelassenheit merkt man dem Muratie Wein auch an, zumal die Weinfarmer die Trauben hier noch von Hand pflücken, um Schalenschäden zu vermeiden. Das Muratie Weingut besitzt eine Anbaufläche von 45 Hektar, auf denen rote wie weiße Rebsorten angepflanzt sind. Der Boden ist relativ trocken, weshalb man nach der Ernte die Flächen bewässert. Nur so können die Winzer den nächsten Jahrgang mit ausreichend Nährstoffen versorgen. Das 300 Jahre alte Muratie Weingut überzeugt bei allen Weinsorten, aber insbesondere der Shiraz hat für internationales Aufsehen gesorgt.

Die Landschaft um Muratie

Muratie Wein profitiert von der guten Lage in Südafrika, aber noch viel mehr von den leidenschaftlichen Winzern, die mit viel Liebe zum Detail jedes Jahr aufs Neue Premium-Wein aus Südafrika auf internationalem Niveau liefern. Wer einmal bei Muratie war, dem sind mit Sicherheit die zahlreichen Eichen aufgefallen. Diese galten früher dem Schutz vor wilden Tieren. Heute sorgen sie aber vor allem für ein atemberaubendes Ambiente für Gäste und Weinenthusiasten, die Muratie einen Besuch abstatten.

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